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荞麦虽营养成份高,肾病患者却不宜多吃

2018-07-29 来源:中医治肾养生  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:微量元素:包括磷、钙、钠、纤维素等。这些元素可提高人体内必需的元素含量,起到保护肝肾、造血和增强免疫力的作用,也有益于提高智力,保持心血管正常。如硒可防癌。

荞麦由于含有丰富的磷、钙、钠、纤维素等微量元素,不仅能够起到健身减肥作用,对脑中风、高血压、高血脂、糖尿病、肝病等疾病,荞麦也有一定的预防作用。

荞麦为何会有如此多的功效呢?中医肾脏养生专家介绍:

一、荞麦的营养成分:

1、微量元素:包括磷、钙、钠、纤维素等。这些元素可提高人体内必需的元素含量,起到保护肝肾、造血和增强免疫力的作用,也有益于提高智力,保持心血管正常。如硒可防癌。

2、芦丁(芸香甙):芦丁具有维持毛细血管通透性的作用,适用于防治高血脂、高血压和糖尿病等。

3、纤维素:纤维素可防治肥胖,消化脂肪,对高血压、高血脂、便秘有积极作用。

4、叶绿素:叶绿素负责均衡人体营养,提高整体免疫力。

5、氨基酸:氨基酸当中的胱基酸和半胱基酸,有较高的放射性保护作用。

6、镁:荞麦中的镁能促进人体纤维蛋白溶解,使血管扩张,具有抗栓塞的作用,也有利于降低血清胆固醇。

另外,荞麦因其包含的黄酮有抗菌、消炎、止咳、祛的作用,因此,它还有“消炎粮食”的美称。

二、哪些人不宜吃荞麦

1、消化能力有问题的人:消化能力有问题的人(例如胃溃疡、十二指肠溃疡)不适合吃五谷杂粮。

因为这些食材较粗糙,跟胃肠道物理摩擦,会造成伤口疼痛。容易胀气的人,吃多了也不舒服。

2.患消化系统疾病的人群:如果患有肝硬化食道静脉曲张或是胃溃疡,进食大量粗粮易引起静脉破裂出血和溃疡出血。

提醒:有肠胃疾病的人,别吃太多荞麦类,因为荞麦类容易有消化不良的问题。

3.贫血、少钙的人:荞麦的植酸、草酸含量高,会抑制钙质,尤其抑制铁质的吸收,所以缺钙、贫血的人,更要谨慎吃荞麦。

4.肾脏病人:肾脏病人反而需要吃精致白米。因为五谷杂粮的蛋白质、钾、磷含量偏高,当成主食容易吃多,病人身体无法耐受。

中医肾脏养生专家提醒您:荞麦虽营养成份高,肾病患者却不宜多吃。正规有效的治疗与合理的饮食,是肾病患者康复不可缺少的两个前提条件。

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