肾友吃肉有讲究，不想加重肾脏负担，能吃不如会吃

2018-07-28 来源：石家庄肾病医院肾病之友标签：掌上医生喝茶减肥一天瘦一斤安全减肥 cps联盟美容护肤

摘要：优质低蛋白饮食是伴有蛋白尿的肾病患者必须要遵循的饮食原则，但有些肾友却总也做不好。今天重点来说下，这类含优质蛋白质的食物，肾友如何吃对降蛋白、保护肾功能更有利？

蛋白尿如果控制不好，会加速肾功能的衰竭，因此控制蛋白尿要趁早。对于蛋白尿的控制，药物治疗和饮食管理是缺一不可，大部分肾友更重视寻找降蛋白的有效药物，却忽视了对饮食的管理，这就导致虽然在按时按量用药，但效果却并没那么理想。

优质低蛋白饮食是伴有蛋白尿的肾病患者必须要遵循的饮食原则，但有些肾友却总也做不好。今天重点来说下，这类含优质蛋白质的食物，肾友如何吃对降蛋白、保护肾功能更有利？

出现这3种情况，肾友要多吃肉

出现严重贫血

贫血是肾功能不全及以后阶段的患者易出现的症状，随着肾功能恶化，肾脏生成的促红素减少，导致血液中血红蛋白减少，诱发贫血。如果此时肾友再严格限制肉食的摄入，不仅会加重贫血，还会诱发营养不良，免疫力下降，反而导致病情加重。

贫血患者可以适当增加肉的摄入，红肉和白肉搭配吃，但不建议每天超过2两。

严重的低蛋白血症

大量蛋白漏出，会导致血液中蛋白缺失严重，很易引起肾友发生低蛋白血症，会加重患者水肿等情况，还会导致出现营养不良，消瘦等情况，患者身体状况持续恶化，不利于病情后续的治疗。

适当的补充一些肉类，如鱼肉、鸡肉等，能促进蛋白的恢复，补充能量同时提高患者的免疫力，但避免摄入过多肉类，建议患者全面检测全身蛋白质含量及漏蛋白情况后，在医生指导下制定合理的补充营养的计划。

透析患者

通常情况透析的患者不会做饮食限制的要求，但避免透析带走体内大量营养物质，造成营养缺失，可以适当增加一些肉食，既能帮助患者改善食欲，也能避免更多并发症的发生，比如肌肉萎缩，骨折等。

这2种情况下，肾友不能大口吃肉

高血压严重

肾病3期后，肾友开始出现血压升高的情况，主要是肾脏组织受损，导致肾脏血流动力异常，加重水钠滞留的情况。严重高血压患者，饮食上既要避免高盐饮食，也要减少高蛋白、高脂肪、高胆固醇食物的摄入。

肉食相对来说含脂肪、胆固醇都较高，尤其是红肉含脂肪酸较高，所以肾友要谨慎吃肉，可以适当吃些白肉，每天限制在1两内。

肾功能不稳定

研究表明，吃太多蛋白质会引起肾脏高滤过及促进炎症基因表达，从而损伤肾脏。因此当患者的肾功能处于急性进展阶段，最好少吃肉，减少蛋白质的摄入。

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