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暴食小龙虾引发肾病水肿,小龙虾对肾的威胁你可知道?

2018-07-19 来源:肾U健康  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:每天吃两斤小龙虾,连续3天,多吗?自认为不多的王凤小姐反正双腿突然肿胀,裤子都穿不进去。6月6日,武汉某医院彭医生告诉王小姐,是小龙虾“催肥”了她的双腿。

夏天的夜晚,不来点小龙虾,说得过去吗?小龙虾在大排档,绝对可以站C位,肉质肥美Q弹,香辣可口……

可享受是一回事,是不是健康,甚至是否吃完能保住命却是另外一回事!

连续三天每天两斤美女暴食小龙虾引发肾病水肿

每天吃两斤小龙虾,连续3天,多吗?自认为不多的王凤小姐反正双腿突然肿胀,裤子都穿不进去。6月6日,武汉某医院彭医生告诉王小姐,是小龙虾“催肥”了她的双腿。

汉口的24岁王凤小姐,是个“虾迷”。刚好最近工作较轻松,她每天变换花样吃小龙虾:麻辣虾、油焖虾、蒜蓉虾、蒸虾……每天差不多两斤,连吃三天,第四天早上起床,王小姐发现自己下肢浮肿得厉害,踝关节处更是肿得像包子,吓得她赶紧到医院就诊。

24小时尿蛋白定量以及血浆白蛋白检查,同时结合王小姐出现的高血脂症以及双下肢高度浮肿,接诊的肾病科医生告诉她,“这是肾病综合征症状,与你大量吃高蛋白的小龙虾有关。”

医生解释,小龙虾中含有丰富的蛋白质,短期间大量食用,会加重血液中蛋白质代谢工作量,增加肾脏排泄负担,容易造成肾脏中肾小球代谢蛋白质的屏障被破坏,原尿中的蛋白质过多,无法被肾脏吸收利用,堆积堵塞,而产生的大量蛋白尿诱发肾病综合征,最终造成身体水肿。严重时可能会导致肾衰竭,直接威胁肾友生命健康安全。

“如果连续或经常吃小龙虾,双下肢出现水肿现象,就要引起重视。”医生说,对本身有蛋白尿、慢性肾炎、急性肾炎等肾病病史的患者,自己要有预防肾病损害的意识,少食小龙虾、螃蟹等含有高蛋白质的食物,尽量以清淡饮食为主,多注意休息,避免劳累、感冒。

TIPS:小龙虾怎么吃才对?

1、选材要好:选材是重中之重,要保证小龙虾来路正规,鲜活清洁。2、清洁加工:烹饪前一定要清水养24~36个小时,让虾体吐出代谢物。清洗时,虾壳最好用刷子刷洗,清除腮,细爪难以清洗,最好剪掉。

3、烧透煮熟:吃小龙虾容易发生腹泻,最主要的原因就是加工环节没有彻底烧透煮熟,彻底杀死细菌。一般小龙虾应用中火煮30分钟左右。

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