胆结石，很多人当成了胃病

胆结石又称胆石症，是指胆道系统包括胆囊或胆管内发生结石的疾病。胆结石患者群体庞大，在我国成年人中的发病率约为10%，可这一临床常见疾病却常常被人忽视。

案例一

47岁的张女士6年多前被查出患有胆囊结石，平时觉得不疼便没放在心上。不久前，张女士因身体不适入院治疗，这才发现被她忽视的胆囊结石竟拖成了胆管癌。几颗“小石头”，怎么突然就酿成了大祸了？

肝胆胰外科张主任表示：“并非所有的胆结石患者都有征兆和感觉，无症状的胆结石就像体内的一颗不定时炸弹，一旦发作极易诱发炎症，甚至引发癌变。”

吃了十年胃药才发现是胆结石

并不是所有的胆结石患者都有征兆和感觉，很多人是通过体检才发现患有胆结石。但是发现后又因不痛不痒以为没大碍就没治疗，从而耽误了治疗。胆结石没有症状时并不意味安全，而有症状的胆结石却又常常被误认为是胃病。

为什么胆结石会被错认成胃病？

“胃和胆囊、胆总管均位于上腹腔，产生的疼痛感难以分辨，因此人们很容易将胆结石当胃病误诊。而且由于胃药也有止痛效果，患者服用了不对症的药物后疼痛也会减轻，以至‘忽悠’了不少人。甚至我认识一个医生朋友，他的母亲吃了十多年的胃药，直到最近才发现是胆结石。”张主任强调，由于胆结石的临床表现多样，患者切不可凭感觉自行诊断，一定要及时到正规医院治疗。

胆结石分情况对待

不同的胆结石，治疗有什么差异？

通常可分为三类情况：

1、如果结石直径在1cm至3cm之间，可以对其放任不管，只需定期复查即可；

2、如果结石直径在1cm以下，极易落入胆总管继而引发胆总管结石及胆源性胰腺炎，这时需及时就医治疗；

3、如果结石直径在3cm以上，长期反复对胆囊壁摩擦刺激容易诱发胆囊癌，所以这时必须马上采取胆囊切除术。

案例二

一碗红烧肉引爆胆结石

45岁的冯女士勤俭节约，趁着家人收拾碗筷的功夫，又偷偷把大伙儿吃剩的红烧肉给送进了肚子。不料，当晚冯女士便突然腹痛不止、全身发热、皮肤发黄，紧急送医后才发现“引爆”了潜伏许久的胆结石，如果不及时取出结石，病情可能发展成急性化脓性梗阻性胆管炎甚至危及生病。

大多数胆结石是“吃”出来的

引发胆结石的病因有很多，除了环境及个人遗传因素以外，大多数胆结石都是“吃”出来的。

“早餐进点油，午餐吃点肉，晚餐要吃素。”张主任认为这才是科学的说法。胆囊收缩、胆汁的排泄，都需要进食的刺激来完成。经过一夜大约8到10个小时的贮存，人在早晨空腹时胆囊内胆汁的胆固醇饱和度较高，如果不及时排出久而久之便会沉淀下来形成结石或息肉，所以早餐最好吃些含植物油的食品帮助胆汁排出，最方便的方法就是吃个鸡蛋。

虽说偏爱油炸食品与肉类、很少吃蔬菜水果的人群是胆结石的重灾区，可这并不意味着素食主义者是胆结石的“绝缘体”。“长期以素食为主的人群体内营养易失衡，从而导致激素及胆汁分泌异常，增加患胆结石的风险。”张主任强调，只有三餐饮食作息规律、荤素合理搭配才能达到预防结石的目的。

胆结石钟爱这些人

1中老年人，发病的高峰年龄都在40～50岁。

2女性，特别是妊娠期女性，妊娠次数与胆囊结石的发病率呈正相关。

3遗传，与基因、家族史有关。

4肥胖，肥胖人发病率为正常体重人群的3倍。

5长期素食者。

6不吃早餐或三餐没有定时定量者。

7患有肝硬化、糖尿病、肾炎及甲状腺功能低下者。

8长期服用某些药物，如避孕药及降血脂药物等。

9长期精神紧张、抑郁会使内脏植物神经紊乱，影响胆囊功能，造成胆汁淤积而形成结石。

胆结石饮食榜

黑榜：高胆固醇、高脂、高油、高糖的食物少吃或不吃，以免诱发胆囊炎甚至胰腺炎；香肠、腊肉、大闸蟹等这样的“高胆”食物应尽量节制。

红榜：多吃香菇、木耳、芹菜、豆芽、海带、藕、鱼肉、兔肉、鸡肉、鲜豆类等低胆固醇食品。此外，胆结石患者最好能多进食各种新鲜蔬菜和水果，食用的纤维素越丰富，越可能改善体内胆固醇的排泄，有效防止结石。