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慢性肾炎患者的饮食该如何调理?

2018-07-16 来源:肾医王铁民  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:蛋白质的摄入问题几乎是所有肾脏病患者都要面对的问题,肾医王铁民介绍,蛋白质摄入的多少,会对疾病的发展和康复产生较为明显的影响。

慢性肾炎是一种对人体危害很大的慢性疾病,它的病程持续时间长,病情会因为各种因素的影响而变化。

慢性肾炎患者的饮食原则并不是固定不变的,要随病情的改变及时做相应调整。

一、低蛋白、低磷饮食

蛋白质的摄入问题几乎是所有肾脏病患者都要面对的问题,肾医王铁民介绍,蛋白质摄入的多少,会对疾病的发展和康复产生较为明显的影响。

对于慢性肾炎患者而言,发病早期或急性发作期,有一定程度少尿、水肿症状或食欲不好时,蛋白质的摄人要适当进行控制,但不能过分限制,尤其在患者体重下降时,否则可能会影响到机体的免疫力,不利于疾病的康复。

一般以每日每千克体重给1克蛋白质为宜。当大量利尿后,水肿消退,患者症状好转时,就要及时增加蛋白质摄入量,以补充大量利尿时丢失的蛋白质。

二、充足的碳水化合物

慢性肾炎患者由于限制蛋白质摄入,热能就主要由碳水化合物来供给,所以肾医王铁民提醒,肾友们饮食中的糖类应适当提高,以满足机体对热能的需求。

充足的热能供给可减少蛋白质的消耗,减轻肾脏的负担,并可使摄入的少量蛋白质完全用于组织的修复与生长发育

适合慢性肾炎患者的食物有粉皮、粉条、土豆(高钾患者少食)、藕粉等。

三、限制钠盐与水

一般来说,处于稳定期的慢性肾炎患者,且水肿等症状不明显时,不必过分限制盐分及水分的摄入,只要不吃过咸食物、正常饮水即可。

但是当患者有严重水肿、出现心力衰竭,甚至高血压、心脑血管疾病时,就要严格限制盐分及水分的摄入,还不能食用含钠的其他食品,如苏打饼干、碱面馒头、肉松等。

四、补充维生素和铁

慢性肾炎患者可因病程长、食欲差、进食量少而影响维生素的摄入,因此,肾医王铁民强调,慢性肾炎患者应注意进食富含维生素A、维生素B族及维生素C的食物,如新鲜蔬菜及水果,以防维生素缺乏。

另外慢性肾炎患者常伴有贫血症状,主要是造血原料缺乏引起的,所以肾医王铁民建议,肾友们可选用一些含铁质丰富的食物,如鸡蛋、西红柿、红枣(糖尿病患者忌食)以及绿叶蔬菜等,同时也要注意叶酸及维生素B12的补充。

慢性肾炎食疗方推荐:

方案一

鲫鱼粥:鲫鱼2条,粳米60克,鲜芦根6克。鱼去除内脏洗净,与灯芯草,粳米共同煮成粥。

每日2次,早、晚餐服用,连服20天,宜温补脾肾、通阳利水。

方案二

黑芝麻茯苓粥:黑芝麻6克,茯苓20克,粳米60克。茯苓切碎,放入锅内煎汤,再放入黑芝麻粳米煮粥即成。

每日2次,早晚餐服用,连服15天。适用于精神萎糜患者。

最后提醒广大肾病患者朋友们:患病后最好的选择就是第一时间到正规的医院进行治疗,切勿延误病情。

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