尿液是人体泌尿系“河道”内涓涓流淌的“一江春水”,长年累月,经久不息。其实,尿液并非像看上去那样“清澈澄净”,它溶解了很多人体代谢废物和无机盐。当尿液中溶质(如钙、草酸、尿酸等)增多,或尿量减少时,就容易发生尿石症,给人们带来烦恼和痛苦。
生活中,我们可以通过改变一些饮食习惯,简单、有效地预防尿石症。
多喝水
为了预防尿石症,我们推荐每天的液体摄入量应在一暖壶(2.5L到3.0L)以上。使每天的尿液维持在2.0到2.5L以上。
每逢“旱季”,河水的水量减少,溶解在河水中的“砂石”就更容易析出。在人体,就表现为泌尿系结石的产生,这些“捣蛋鬼”刺激泌尿系粘膜,造成剧烈疼痛。多喝水,多排尿,可以有效降低结石成分的过度饱和状态,有效预防肾结石发生。饮水的种类建议多喝白开水、橙汁或柠檬水,避免过多饮用咖啡、红茶、可乐等。
多吃乳制品
推荐多吃乳制品(如牛奶、干酪等)、豆腐、小鱼。以维持正常范围或适当程度的高钙饮食。
成人每天的钙摄入量维持在1到1.2g。饮食中如果含钙过低,可以促进肠道对草酸的吸收、增加尿液中草酸的排泄。尿液中的草酸钙就如同河水中的小砂石,增多后容易聚集形成草酸钙结石。
少吃菠菜
菠菜中的草酸含量是最高的
既往患有草酸钙结石的病人应该避免大量摄入富含草酸的食物。其他还有甘蓝、杏仁、花生、甜菜、红茶等。
少吃肉
高蛋白饮食可以增加尿液中钙和草酸盐的排泄,使尿液排泄的枸橼酸减少,并且使尿液呈酸性。这些都容易诱发尿路含钙结石的形成。
此外,动物的内脏(肝脏及肾脏)、沙丁鱼、凤尾鱼等含有高嘌呤。嘌呤进入体内后,最终代谢为尿酸。尿酸可促使尿中草酸盐沉淀,从而形成尿结石。推荐每天食物中嘌呤的摄入量少于500mg。
适量维生素C
服用维生素C后尿草酸的排泄会显著增加,形成草酸钙结石的危险程度也相应增加。
维生素C经过自然转化后生成草酸。既往有草酸钙结石的人应避免摄入大剂量的维生素C,推荐他们每天维生素C的摄入不要超过1.0g。
此外,还需注意增加蔬菜、水果的摄入,增加粗粮、纤维素饮食。健康的饮食习惯是帮助我们预防疾病的最好方法,生活中应注重这些饮食方式,避免尿石症带来的不利影响。
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