[科普]多喝浓茶对肾脏好不好？

　　饮茶对人体有不少好处，能提神、解除疲劳、消食、止渴、利尿消肿。尤其绿茶、乌龙茶且有防癌、抗癌的作用。茶可调节酸碱平衡，含有丰富的维生素C、E、胡萝卜素、尼克酸、钾、钙、硒、氟等，这些都是茶水对人体包括肾脏的益处。

　　但也有人指出，茶水中含有咖啡因，大约一杯茶水中含有相当于一杯咖啡中30%～50%的咖啡因，浓茶中含咖啡因更多。已证明咖啡因可致人体正常细胞畸变，有致癌的可能。而且大量过饮浓茶，使人体神经系统兴奋过度，心脏、肾脏负担加重，促进胃泌素分泌，诱发消化性溃疡。鞣质酸易与铁结合，减少造血因子铁质的吸收。

　　不应在饭后立即喝茶，以饭后半小时至1小时最好。喝茶的杯数也不宜过多，一般以300～400毫升一次已足够。泡茶的用水最好是蒸馏水，煮开以后再烧2～3分钟，冷却至90℃的开水泡茶最好，不仅可减少茶叶中维生素C的破坏，能保持茶叶特有的绿色和香味。饮茶对人体有不少好处，能提神、解除疲劳、消食、止渴、利尿消肿。尤其绿茶、乌龙茶且有防癌、抗癌的作用。茶可调节酸碱平衡，含有丰富的维生素C、E、胡萝卜素、尼克酸、钾、钙、硒、氟等，这些都是茶水对人体包括肾脏的益处。

　　但也有人指出，茶水中含有咖啡因，大约一杯茶水中含有相当于一杯咖啡中30%～50%的咖啡因，浓茶中含咖啡因更多。已证明咖啡因可致人体正常细胞畸变，有致癌的可能。而且大量过饮浓茶，使人体神经系统兴奋过度，心脏、肾脏负担加重，促进胃泌素分泌，诱发消化性溃疡。鞣质酸易与铁结合，减少造血因子铁质的吸收。

　　不应在饭后立即喝茶，以饭后半小时至1小时最好。喝茶的杯数也不宜过多，一般以300～400毫升一次已足够。泡茶的用水最好是蒸馏水，煮开以后再烧2～3分钟，冷却至90℃的开水泡茶最好，不仅可减少茶叶中维生素C的破坏，能保持茶叶特有的绿色和香味。