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不同肾病 我们究竟该如何吃

2017-10-20 来源:北京华大肾安医院  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:糖尿病肾病患者透析时饮食注意事项除遵照糖尿病肾病饮食治疗原则外,尚须注意以下几点:透析后因病情改善,食欲增加,饮食的总热量和蛋白质量应比透析前适当增加。

  一、肾病综合征

  限制蛋白质摄入量可减缓慢性肾功能损害的发展。故目前主张优质蛋白饮食,每天每公斤体重0.7~1.0克。

  本病患者几乎都有高脂血症,限制动物脂肪摄入,饮食中供给丰富的多不饱和脂肪酸(如鱼油)及植物油(豆油、菜子油、香油)。高度水肿者限制钠盐摄入,每天摄入食盐量小于3克,适当补充微量元素。

  二、糖尿病肾病

  糖尿病肾病患者透析时饮食注意事项除遵照糖尿病肾病饮食治疗原则外,尚须注意以下几点:透析后因病情改善,食欲增加,饮食的总热量和蛋白质量应比透析前适当增加。

  每次透析约丢失蛋白质2~3.5g,透析后饮食中蛋白质量按每日1~1.2g/kg体重供给,每日可给鸡蛋2个,牛奶5OOml,适量的鱼、肉等因血液透析失血量大,饮食中应补充丰富含铁质及维生素C的食物进食低磷饮食外,还可加用氢氧化铝,以降低磷的吸收透析时大量维生素丢失,应给予足量维生素B和维生素C。

  三、尿酸性肾病

  应多饮水,保证足够的尿量(每日在2000毫升以上);控制嘌呤的摄人,采取低嘌呤饮食,每日食肉应少于100克;且应禁食扁豆、菠菜、酒、茶、咖啡、动物内脏,果仁等动、植物食品。

  四、肾功能不全

  宜低蛋白饮食,尽量控制蛋白质的摄人,多食淀粉类以增加热量。

  五、透析病人

  保证足够的营养和弥补透析的丢失,保证氮平衡;每克蛋白质以优质蛋白为主;家属应备一份食物成分表,以作为选择食品的参考。

  六、慢性肾炎

  无肾功能损害或肾功能损害不严重的轻型病例,膳食限制不必严格,这主要是长期饮食,可造成肌体的负氮平衡,使肌体抵抗力降低。所以无症状的蛋白尿或血尿患者,若蛋白质丢失不多,者可供给一般饮食,只需对食盐略加限制即可。

  但是如过尿蛋白丢失较多或有血浆蛋白低下,而血肌酐和尿素氮并不高者,可适当增加饮食中的蛋白质量,但根据最新的观点,长期高蛋白饮食对于慢性肾炎缓和则是不利的,它会加重肾脏负担,加速肾功恶化。

  夏天到了,还有患者问:肾功能不全能吃凉皮吗?

  是这样的:为了保证尿毒症病人的热能摄入,限制植物蛋白的摄入,营养治疗上常常采用麦淀粉饮食疗法,以去除面粉里的谷类蛋白质。我们平常所吃的凉皮,基本上由麦淀粉组成,所以说慢性肾功能衰竭的病人可以多食用一些炒凉皮或者是用麦淀粉做蒸饺,以保证能量的摄入,减少植物蛋白的摄取。

  那个凉皮虽然能吃,小编也是一个夏天吃一两次的,但凉皮的卫生状况,制作工艺,里面富含的材料等,天朝的食物是非常任性的,所以,还是少吃点吧。

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