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肾病病人应远离 加工食物!

2017-10-14 来源:西安中医肾病医院  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:“人造奶油”是把植物油经过加氢处理后把它变成固体,模仿天然奶油的形状和味道,再加入一些防腐剂、香精、色素等等,来达到和天然奶油口感差不多的效果。

  现在各大商场的经常发出图片来诱惑饮食,但是人们没有了解到这些食品背后的隐患,长时间服用的话对人体会有很大影响的,而且花了钱伤了身体实在是不划算的。

  海鲜能否多吃

  市面上卖的一些鱼丸、虾丸、蟹棒等,这些经加工的人造海味产品,在火锅界很受欢迎。

  但是人造海味食品中,含有食用明胶、香精、色素、增白剂等十几种添加剂。这些食品添加剂“调配”出来的人造海味食品,营养价值并不高,也十分不利于肾病患者的健康。

  人造奶油

  “人造奶油”是把植物油经过加氢处理后把它变成固体,模仿天然奶油的形状和味道,再加入一些防腐剂、香精、色素等等,来达到和天然奶油口感差不多的效果。

  人造奶油广泛存在我们日常饮食中,例如奶油蛋糕、奶茶中都含有人造奶油。但是静康肾病专家王铁民提醒:长期超量食用人造奶油,除了可能导致心脏疾病,还会诱发肿瘤,另外人造奶油所含的脂肪过高,也不利于肾友们的健康。

  加工的人造肉食

  市面上的火腿肠、肉罐头为达到更好的口感,都会加入一定比例的肥肉和淀粉等,就导致了高脂肪、高碳水化合物、低蛋白质的低营养肉类,这类食物最不利于肾友们的疾病康复。另外,加工肉类吃太多还会增加肠癌风险。

  封干的海鲜

  水产品本身蛋白质丰富,但在腌制、干制、存放等过程中却会导致蛋白质分解,产生较多的胺类物质。海产干品腥味越大蛋白质分解越多。

  所以,购买水产干货时选腥味稍微小、干燥的,且买回家后放在低温密封储存,尽快吃掉,另外用这些食物做餐不要另外加盐。

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