进来天气越来越热,商场和超市摆满了琳琅满目的冰棍,不管大人小孩看了都很嘴馋。小编也是抑制不住的总想来一根,期待冰棍在炎炎夏日里带来的那丝清凉,期待那份美好的童年回忆。但是并不是所有人都适合吃冰棍,那肾友们适合吗?
适不适合不是小编说了算,而是肾病的饮食原则说了算。接下来小编就从肾病饮食的五大原则来一一为大家分析,肾友们是否适合吃冰棍。
一、限制盐和精制糖的摄入
每1g盐可带进110ml左右的水,对于肾友们来说高盐饮食易引起水肿。相信许多肾友都觉得冰棍跟盐无关,其实不然,大家可以仔细观察一下冰棍的配料表,许多品种中你都可以发现食用盐的字样。且冰棍中还含有较多的精制糖,不适合肾友们食用,尤其是患有糖尿病肾病的肾友们。
二、保证适量、优质的蛋白质
摄入过多的蛋白质,可使肾血流量及肾小球滤过率增高,使肾小球毛细血管处于高压状态,同时摄入大量蛋白质也使尿蛋白增加,加速肾小球的硬化。冰棍中的是否含有蛋白,我们要看不同的种类。有的冰棍中基本没有蛋白质。而有些冰棍中会加入奶粉和动物奶油,都是含有蛋白质的,但由于本身蛋白质含量就不高且加入的量不多,基本可以忽略。
三、充足的热量摄入
热量对于人体的作用就如同汽油对于汽车,为了能保证身体机体的正常运转,更好的与疾病作斗争,肾友们一定要摄入足够的热量哦。正常情况下,肾友们每天热量的摄入要保证在每公斤标准体重30-35千卡。冰棍的热量根据蛋白质和脂肪的含量差距较大,一根冰棍的热量大约为50-150千卡。
四、限制液体的摄入
肾友们在合并有高血压或水肿时,要限制液体的摄入。每日的摄入量应控制在1200毫升左右(可能并没有原则性的错误,但因为个体差异太大,所以我们一般不强调绝对值,强调的是量出为入,摄入量=前一日尿量+500ml),若水肿严重,则需进一步减少。这1200ml还包括饭菜中的含水量。而一根冰棍大概含有100ml左右的水,如果吃了冰棍,需要减少饮用水的摄入,而冰棍本身较甜,会更加口渴。
五、少吃寒凉食物
从中医角度来看,饮食贪凉往往会导致脾胃虚弱,健运失常,此时水湿内生,脾失转输、水泛成肿就容易导致肾病病情加重。从西医角度来看,受寒、感冒是导致肾脏疾病急性发作的诱因,比如说肾病综合征、慢性肾炎等,而冰棍吃多了,容易受寒,感冒,从而导致病情的恶化。
相信小编说了这么多,肾友们已经对于是否可以吃冰棍这个问题有了一个比较全面的理解。总体上来说,肾友们是不适合吃冰棍的。
如果病情比较稳定且非常想吃,要遵循以下三条原则:
1、一次少吃,半根为佳;
2、要慢慢吃,在口中含化慢慢咽下;
3、不要在饭前饭后吃,建议放在两餐之间。
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