肾结石原来是这样“吃”出来的？以后没事别乱吃

　　肾结石到底有多疼？小编一个朋友，有天发现他变得非常憔悴，问他怎么了，他说前一天晚上被肾结石折磨得痛不欲生，痛得他感觉像有一把刀在钻他的肚子……不过最近发现，也不怎么疼了，但检查发现肾已接近坏死。

　　一、哪些人属于肾结石易发人群？

　　肾结石是一种常见的泌尿系统疾病，指发生于肾盂、肾盏及肾孟与输尿管连接部的结石，多见于30～60岁人群，且男性发病率高于女性。研究显示，除了泌尿系统感染、梗阻、自身代谢性疾病及遗传因素外，肾结石的发病与不合理饮食关系密切。

　　1、为什么人会患肾结石？

　　临床上，一般将肾结石分为四类：含钙结石、感染性结石、尿酸结石和胱氨酸结石。其中，80%的肾结石为含钙结石，主要成分为草酸钙、磷酸钙；感染性结石约占10%，主要成分为磷酸镁铵；尿酸结石约占10%。

　　当人体从食物中摄取过多的结石成分，超出了机体的代谢能力，再加之在致病因素的作用下如感染、少尿、尿液酸碱失衡，造成草酸钙、磷酸钙或尿酸过饱和，析出晶体或结晶增大，大大增加了形成肾结石的风险。

　　2、哪些人容易发生肾结石？

　　有下列情况者容易罹患肾结石：

　　①既往患过肾结石者，5年内肾结石再发率高达50%。

　　②久卧病床的老人或老人骨折后，容易使血钙增高，进一步造成尿钙增多，形成肾结石。

　　③多汗者，人体汗液蒸发过多，使尿液浓缩，容易形成结石，特别是夏季。

　　④慢性代谢疾病，如高血压、糖尿病、肥胖患者，罹患肾结石的风险较健康人群高。

　　⑤疾病因素导致高血钙或高尿钙者，如甲状旁腺功能亢进、痛风、骨折、瘫痪、溶骨性骨肿瘤等，可使尿钙增高，容易形成肾结石。

　　⑥尿路梗阻者，因尿液郁积、尿路感染，容易出现肾结石。

　　二、哪些吃法会“制造”肾结石？

　　1、盲目限钙

　　限制钙摄取并不能预防结石形成，因为钙在肠道与草酸结合，形成不溶于水的草酸钙，随粪便排出，可降低尿液中草酸的排出量，减少结石形成的机会。

　　对策：每日钙摄入量宜为1000~1200毫克。可以选择一些钙含量较高的食物，如奶类及乳制品、虾皮、小鱼干等。

　　2、超量补充维生素C

　　摄入大剂量维生素C，可增加正常人尿草酸的排泄。长期服用过量维生素C补充剂，可能会导致草酸钙结石。

　　对策：每日维生素C摄入量宜为100毫克，可从新鲜蔬果中获得。若需要补充维生素等营养素，也要在专业医生指导下进行，适当补充有助健康；过量或不合理补充，将适得其反。

　　3、镁摄入量不足

　　缺乏镁，会增加草酸钙肾结石形成的风险；适当补充镁，可降低草酸钙肾结石形成的风险。

　　对策：多摄入紫菜、小米、玉米、冬菜、苋菜、辣椒、蘑菇、杨桃、桂圆、核桃仁等镁含量高的食物，以防结石形成。

　　4、维生素A摄入不足

　　因维生素A是维持尿道内膜健康所必要的物质，有助于阻碍结石复发。若缺乏维生素A，会增加罹患肾结石的风险。

　　对策：补充富含维生素A的食物。平时可适当进食胡萝卜、绿花椰菜、洋香瓜、番瓜、牛肝等含维生素A较多的食物。但是，补充维生素A不能过量，否则会出现中毒。服用补充剂前最好请教医生。

　　5、过多摄入维生素D

　　过多摄入维生素D，能产生过量维生素D3，促进肠内钙吸收，引起高钙尿的发生，增加了肾结石发生的风险。

　　对策：成年人每日维生素D摄入量宜为10～15毫微克。除了海鱼外，膳食中含有大量维生素D的食物很少，人们不必担心饮食会引起维生素D过量。需要注意的是，额外补充维生素D制剂容易引起过量，易罹患肾结石的人应该在医生指导下进行补充。