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肥肉,肾病患者能吃吗?

2017-08-10 来源:肾上线  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:肾病患者因为心血管疾病发病率高,因此建议是少吃肥肉,对于已有血脂高、有动脉硬化的肾友们,肥肉更要少一些,补充营养尽量选择廋肉更好。

  我们通常讲肥肉,是指白色脂肪的部分,这个“肥”字,实际上就是说脂肪含量很高的意思。

  看过我往期文章的都知道,脂肪有饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸,富含饱和脂肪酸的食物吃多了会加重心血管的负担。而畜肉中的肥肉脂肪以饱和脂肪酸为主,也就是说吃多了对血管不好。

  肾病患者因为心血管疾病发病率高,因此建议是少吃肥肉,对于已有血脂高、有动脉硬化的肾友们,肥肉更要少一些,补充营养尽量选择廋肉更好。

  我们的食用油也多选择花生油、葵花籽油、菜籽油、橄榄油等富含不饱和脂肪酸的植物油,少吃猪油、牛油、羊油、黄油等饱和脂肪酸为主的动物油。可以几种植物油换着吃,这样可以摄入更多不饱和脂肪酸种类。

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