高尿酸血症患者的饮食禁忌！

2017-07-18 来源：鹿城风湿家园标签：掌上医生喝茶减肥一天瘦一斤安全减肥 cps联盟美容护肤

摘要：高尿酸血症患者的饮食禁忌！禁食含嘌呤高的食物(每100g食物含嘌呤100～1000mg)

　　高尿酸血症患者的饮食禁忌！

　　1、禁食含嘌呤高的食物(每100g食物含嘌呤100～1000mg)

　　如：肝、肾、胰、心、脑、肉馅、肉汁、肉汤、鲭鱼、风尾鱼、沙丁鱼、鱼卵、小虾、淡菜、鹅、斑鸡、石鸡、大豆制品、酵母、香菇、紫菜

　　2、减少进食含嘌呤中等的食物(每100g食物含嘌呤75～100mg)

　　鱼类：鲤鱼、鳕鱼、大比目鱼、鲈鱼、梭鱼、贝壳类、鳗鱼及鳝鱼；

　　肉食：熏火腿、猪肉、牛肉、牛舌、小牛肉、兔高嘌呤肉、鹿肉；

　　禽类：鸭、鸽子、鹌鹑、野鸡、火鸡；

　　3、可正常进食无嘌呤或含低嘌呤食物，如精粉、大米、苏打饼干、馒头、面包、奶类及奶制品、蛋类、各类油脂、水果、干果、糖及糖果；除菜花、菠菜等少数蔬菜外，大部分蔬菜，如胡萝卜、芹菜、卷心菜、黄瓜、茄子、西红柿、西葫芦、土豆含嘌呤都很少。

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