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想不到,痛风的幕后凶手不是豆子,而是含糖饮料!

2017-06-29 来源:爱肾网  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:高嘌呤含量的食物,一直是痛风患者食谱单上的禁忌。然而研究显示,单纯以嘌呤含量高低,来判断食物对痛风患者的影响是片面的,甚至错误的。

  高嘌呤含量的食物,一直是痛风患者食谱单上的禁忌。然而研究显示,单纯以嘌呤含量高低,来判断食物对痛风患者的影响是片面的,甚至错误的。

  1.豆类——平冤昭雪,不再是禁忌

  豆类,以其较高的嘌呤含量,一直被视为洪水猛兽。连带着豆腐、豆浆、豆芽等豆制品一起被列为黑名单。

  新的研究证实,豆类等富含嘌呤蔬菜的摄入量与尿酸浓度无关!

  蒙冤多年,终于平冤昭雪,以后痛风患者可以尽情享受各种美味的豆子及其制品啦。

  2.隐藏的幕后凶手——含糖饮料

  万万没想到,嘌呤含量为0的含糖饮料,竟然和痛风的发病有关!

  多个研究均发现,含糖饮料会升高尿酸水平,不仅会增加痛风的发病风险,还会增加高血压和糖尿病的风险。

  除了我们熟悉的碳酸饮料、奶茶等,还有不少打着绿茶、柚子茶、凉茶、果汁、儿童奶等幌子,却加了大量糖的饮料,才是偷偷危害大家健康的杀手!

  3.新的帮手——牛奶

  好在,大自然给了大家自我保护的武器。

  研究证实,奶类及其制品能够预防尿酸的升高和痛风的发作。

  每天一杯奶,无论对老人、孩子,还是痛风患者来说,都是值得推荐的。

  4.海鲜、肉、酒——依旧是黑名单

  酒、高嘌呤的动物性食物,已经被证实,对尿酸水平有巨大影响。

  啤酒+烧烤,一直是造成痛风急性发作的原因。

  在痛风急性发作期,应该尽量避免此类食物。

  平时也可以通过一些小技巧去除食物中的嘌呤。

  5.去嘌呤的技巧

  将肉切片或切丝,放入沸腾的水中,能够有效去除其中的嘌呤。

  千万记住,煮肉用的水,要丢弃,不能喝呦!

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