。很多高尿酸患者不明白为什么这个能吃，那个不能吃。其实衡量食物是否可以吃的指标之一就是[嘌呤含量]。嘌呤在身体里会代谢成尿酸，嘌呤过多，就会导致血尿酸的的增加。
正常人每天嘌呤摄入量为600～1000毫克。急性发作期患者，每日摄取嘌呤量应控制在每日150毫克以下。
要忌口，必须要了解各类食物嘌呤含量：
1、避免吃，高嘌呤食物
（每100g食物嘌呤含量在150mg以上）
动物内脏包括各种动物的肝、腰子、肠子等；浓汤包括肉汤、鱼汤和各种火锅汤；
海鲜类常见的包括有沙丁鱼、鱿鱼、罗非鱼、凤尾鱼、带鱼、贝类等；
酒精类主要是啤酒，虽然含嘌呤不高，但是通常人们喝的量大，同海鲜一起吃，很容易导致尿酸升高。
2、适量吃，中等嘌呤食物
禽肉类：猪肉、羊肉、牛肉、鸡肉、鸭肉、兔肉、火腿等；
鱼肉：不是所有的鱼都不能吃，下面这些常见的鱼，呤含量相对较少，可适量吃：
鳝鱼、鳗鱼、鲤鱼、草鱼、鳕鱼、鲑鱼、黑鲳鱼、大比目鱼等等；
还有一些豆类及豆制品，如绿豆、红豆、青豆、豌豆、黑豆、豆腐干、豆腐等。
以上的食物是高尿酸的患者在发作期，不能吃和可以适量吃点的食物，大家可以根据自己的情况进行选择。
有的患者说了，说这么多我也不能吃，还有啥能吃吗？说这些不能吃的是避免咱们误食，加重了病情。为了咱能治好病，该了解的必须要了解。
那有哪些食物高尿酸患者可以吃呢？就是下面这些食物，一起来了解：
下面这个食物每100g嘌呤含量都在50mg以下，可以放心吃：
1.奶类：尽量选择脱脂的牛奶，酸奶，脂肪减少有利于尿酸的排出；
2.蛋类、乳制品：鸡蛋、鸭蛋、皮蛋、牛奶、奶粉、乳酪、酸奶、炼乳；
3.蔬菜类：胡萝卜、白萝卜、洋葱、莴苣、白菜、卷心菜、芥菜、芹菜、青菜叶、空心菜、黄瓜、苦瓜、冬瓜、南瓜、丝瓜、西葫芦等等。
4.水果类：桃子、西瓜、哈密瓜、橘子、橙子、葡萄、苹果、香蕉等；
5.粮食中谷类和薯类的食物嘌呤含量都较少，如大米、小米、糯米、马铃薯、芋头等。
看看是不是都是我们平时可以吃的，所以避免尿酸升高，引起高尿酸来的损害，首先还要养成良好的饮食习惯，多吃新鲜蔬果，蛋奶类，少肉类饮食。
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