结石形成的原因有哪些？ 养生必知禁忌：牛奶6喝法有损健康

　　尿石症是泌尿外科的常见病。它既是一种历史古老的疾病又是一个现代医疗上的重要问题。

　　结石形成的原因有哪些？

　　泌尿系结石的成因复杂，目前认为是多种因素共同作用的结果。结石的形成与尿液内所含的肢体与晶体平衡失调，或盐类代谢紊乱密切相关。泌尿系的梗阻、感染、内分泌紊乱、代谢紊乱、长期卧床及饮水不足等均可促进结石的形成。此时，尿液内的晶体，如草酸及尿酸钙等发生沉淀。尿液咕有细菌、脓块或脱落的纫肥等，则以其为核心，晶体附着在核心上逐渐扩大形成结石。

　　尿路结石主要在肾、膀肮内形成，绝大多数输尿管结石来自于肾结石，尿道结石来自于膀眺结石e结石的成分多为草酸盐．其次为磷酸盐及尿酸盐等；极少数为阳离子如钙、镁、铵基等形成的结石。单个结石的成分多为混合性．形状常吴椭圆或扁圆形，也可随肾盂、肾盏的形态形成鹿角形。尿石症容易引起尿路梗阻、感染及肾功能不全。尿路结石的长期刺激，可诱发癌变。

　　直径小于0.6cm的肾、输尿管结省，且表面光滑、无尿路梗阻等并发症时，可先采用保守治疗，如饮水利尿、饮食调节、控制感染、药物排石以及解痉止痛等c对结石较大，保守治疗无效以及合并严重梗阻、感染、肾功能损害的病人可考虑手术治疗，传统手术方法有肾盂切开取石术、厚实质切开取石术、肾部分切除术、告切除术等。

　　养生必知禁忌：牛奶6喝法有损健康

　　牛奶的营养价值如此之高，日常生活中我们饮用时，是否方法正确得当，将营养物质完全吸收了呢？下面我们再看看平时喝牛奶时的误区，就像我的那位同事喝了很长时间牛奶，按她的喝法不仅没有吸收到牛奶的营养成份，反而对身体造成了不利。

　　牛奶煮沸

　　将买回来的牛奶煮沸再喝，可以消毒杀菌，这是很多人的普遍认识，市面上销售的正规牛奶都是已经过杀菌处理的产品，完全不必再次煮沸。

　　如果实在不放心，将牛奶在70摄氏度时煮3分钟，50摄氏度时煮6分钟就可以达到消毒目的，长时间煮沸就会使牛奶中的乳糖就会出现焦化现象，而焦糖可诱发癌症，其次煮沸后牛奶中的钙会出现磷酸深沉现象。

　　从冰箱里取出的牛奶，加热到适合饮用的温度即可。

　　保存牛奶

　　牛奶不宜受日光照射，经研究证实，鲜奶中的维生素B1、B2和维生素C遇光在很短的时间内，就会很快消失，因为这三大营养素在阳光下就会分解，造成牛奶营养成分的流失，所以牛奶尽量避光保存。

　　用微波炉加热时容器最好有盖，时间不宜过长。

　　空腹喝牛奶

　　空腹喝牛奶，其中大量的蛋白质往往会作为热能消耗掉，喝到胃中又会形成假饱现象，影响了进食量。

　　可以在早餐后1至2个小时喝，牛奶在胃中停留的时间较少，不利于人体对蛋白质的消化、吸收和利用。最好吃一些淀粉类的食物，如馒头、面包等再喝牛奶。

　　牛奶中加巧克力

　　有家长以为，既然牛奶属高蛋白食品，巧克力又是能源食品，二者同时吃一定大有益处。事实并非如此。

　　液体的牛奶加上巧克力会使牛奶中的钙与巧克力中的草酸产生化学反应，生成“草酸钙”。于是，本来具有营养价值的钙，变成了对人体有害的物质，从而导致缺钙、腹泻、少年儿童发育推迟、毛发干枯、易骨折以及增加尿路结石等疾病。

　　牛奶与药物同服

　　牛奶中含有许多钙、铁离子及微量元素，用牛奶送服药物如四环素类，二者相互作用，能生成稳定的络合物或难溶性的盐。

　　这样不仅造成牛奶营养素的损失，而且会降低药物的效力，所以在服药前后的1—2小时内最好不要喝牛奶。

　　牛奶冷冻

　　牛奶遇冷结冰时由外向内发展，即在容器壁的周围先结冰，中心部分后结冰，这时牛奶中的脂肪、蛋白质分离，干酪素呈微粒状态分散于牛奶中，加热溶化的冰冻牛奶，味道明显淡薄，汁液呈水样，降低了营养价值。

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