尿石是怎么形成的？ 10类饮食习惯要熟记　晚餐早点饭前喝点水

　　尿石症就是泌尿系统结石，是泌尿系统最常见疾病之一，严重影响青壮年的身体健康。尿石症的发病机理目前尚未完全弄清，但其治疗已有显著的进步,在先进的医疗中心90％的尿路结石已不用开放手术方法进行治疗。

　　尿石症的发病特点

　　1.20一40岁为高发年龄段；2.男女发病比例为3：1；3.热带和亚热带地区高发；4.发病有地区性；5.高温作业者发病率高，6.泌尿系感染和梗阻者结石发病率高；7.尿石症复发率高。

　　尿石是怎么形成的？

　　结石可被视为生物矿石，在体内有生理性矿化如骨骸、牙齿的发育，也有病理性矿化如尿石、胆石、粪石等的形成。尿石中含多种溶解度低的有机物和无机物，大部分为晶体物或称结石盐。尿石形成为多种因素所促成，如生活的自然和社会环境、个体的先天和后天性差异以及泌尿系统本身的疾病或畸形等。

　　机体要经尿液排出大量代谢产物，但同时肾脏又要尽量减少水分的丢失，这就构成了结石形成的基本矛盾即尿液浓缩。当体内固体物质产生过多如甲状旁腺功能亢进、长期卧床、痛风等或摄入的液体量过少时就加重这种矛盾，使得尿液中结石盐呈过饱和状态，若人体每日尿量＜500ml就可认为其处于结石形成的危险状态；另外尿路中的异物如缝线、导管等都可通过异质成核的机理促成尿盐沉积；尿液的pH改变也影响结石盐的沉淀，如碱性尿易形成磷酸镁铵结石．酸性尿则易形成尿酸或肮氨酸结石；泌尿系结石、感染和梗阻三者互为因果，所以在尿路有解剖异常导致排尿不畅时或尿路有感染时易形成尿石。尿结石基本都在肾脏和脂肪中形成。

　　10类饮食习惯要熟记晚餐早点饭前喝点水

　　我们每天都要进食很多食物，进食的习惯对我们的身体健康也很重要，记住以下10类饮食习惯，对预防疾病有很大帮助，尤其是吃饭前喝点水，对预防胃癌等疾病“功不可没”！

　　10类饮食习惯要熟记晚餐早点饭前喝点水

　　每餐之前喝点水

　　控制体重，对大多数人来说是一场“持久战”。不久前，研究人员发现，饭前喝两小杯水能减少饥饿感和食物摄入量，比节食减肥的效果更明显。

　　美国弗吉尼亚理工大学的布伦达·戴维说：“喝水是控制体重的一种最简单、廉价的方法。”餐前饮水的人一天能少摄入近300卡热量。美国格拉斯哥大学肥胖专家迈克·里恩教授也指出，除喝水外，餐前吃水果、蔬菜和麦片粥，同样含热量少，还有助于增进饱腹感。

　　晚餐早比晚点好

　　专家表示，人体排钙高峰期是餐后4至5小时，晚餐吃得太晚，不仅影响睡眠、囤积热量，而且容易引起尿路结石。老年人晚餐的最佳时间最好在下午六、七点，而且应不吃或少吃夜宵。

　　深色水果抗衰老

　　买水果时拿不定主意，就选深色的那种。相比浅色水果，深色水果里含有更多的抗氧化剂、维生素、硒、铁、钙、锌等物质，具有防癌、抗癌、抗衰老等功效。

　　用凉开水泡红茶

　　美国农业部研究发现，与青菜或胡萝卜相比，红茶中含有更多的抗氧化物质，可以有效帮你抵抗皱纹和癌症的侵扰。日本最新研究显示，每天喝两杯以上红茶的人，遭遇流感病毒侵袭的几率要比不喝的人少30%。用热水泡茶会比冷水泡茶释放出更多的咖啡因与单宁，导致周期性头痛、失眠等症状，而用凉开水泡茶可使其中的有益物质在不被破坏的情况下，慢慢溶出。

　　有些素菜要“荤”着吃

　　油吃多了不好，但一点不吃更不好。专家表示，南瓜、胡萝卜中含有大量β-胡萝卜素，因此不能吃得太清淡，用油炒一下更有利营养素吸收。如果南瓜用来煮粥，那么保证其他菜里有油，让它们到肠胃里会合。

　　凉菜的汁用来蘸着吃

　　很多人去饭店都喜欢点盘大拌菜或蔬果沙拉，觉得这样能补充维生素。其实，这些菜中的酱汁反而会给原本健康的菜带来不少热量。最好把调好的酱汁放在一个小碗里，用切好的菜蘸着吃，这样，你需要的酱汁只是原来的1/6。

　　睡前吃些高纤维食物

　　美国麻省理工学院博士朱蒂斯·沃特曼说：“睡前半小时吃些低热量的碳水化合物零食，比如谷类食物，有助于睡眠。”大多数人每天摄入的纤维量只有身体需要量(25至35克)的一半，所以，建议抓住睡前的最后时刻补充一下。

　　冷水洗肉热水洗菜

　　许多人洗肉前，喜欢拿热水泡上一会儿。殊不知，用温水或热水洗肉，不但容易变质、腐败，做出来的肉口感也会受影响。最重要的是，会加速肉中蛋白质、氨基酸和B族维生素的流失。与之相反，洗各类果蔬时用温水更好。专家指出，温水比凉水更容易去除果蔬表面的农药残留。

　　复合维生素饭后吃

　　专家表示，生活中吃得精细，会损失大量B族维生素；蔬菜过度浸泡，会泡掉大量水溶性维生素；食品放置时间过长，或油煎、烘烤等烹饪方式都可能减少维生素含量。这时，补充复合维生素就像上了一道“保险”，而且最好饭后吃。

　　叶酸、维生素B、C等水溶性维生素如果饭前空腹吃，很快通过胃进入小肠被吸收，还没完全被人体利用就通过尿液排出体外。维生素A、D、E、K等脂溶性维生素必须溶于脂肪类食物中才能被吸收，如空腹服用，大部分都不能被吸收。

　　生吃洋葱防心脏病

　　很多人吃菜时会小心翼翼地把洋葱挑出来，这就大错特错了。美国哈佛医学院心脏科教授克多·格尔威治博士指出，洋葱含有大量保护心脏的类黄酮，每天生吃半个，或喝等量的洋葱汁，可增加心脏病人约30%的“好胆固醇”。

　　尤其在吃烤肉这样不怎么健康的食物时，里面的洋葱就像你的“救命草”。专家指出，洋葱对高血压、高血脂和心脑血管病人确实有好处，而且生吃、凉拌效果最佳。

　　如果您有任何健康方面的疑问请添加微信公众号：健客健康咨询，健客健康咨询为各位朋友提供全面专业的疾病咨询和健康资讯，健客健康咨询真诚为您服务。健客宗旨：让每一个人更健康。