当归具有活血化瘀、补血生新的作用,由于女性在患妇科疾病时常常是贫血与淤血同时存在,因此,中医称当归为“女科之圣药”。但是,专家提醒,在中医用药里,男性用药就很少用当归,因为,在古代医书中,就提到当归有缩阴作用,所以,男性吃当归做保健要慎重。
当然,作为调经活血补血的好药,女性用来调月经、养肝血,治黄褐斑、老年斑等各种斑,效果还是很好的。
专家认为,如果用来治疗,当归还分头、身、尾。当归头补血作用明显,当归身则比较平和,当归尾的作用则是活血。如果作为保健,也不必一定要区分,整个打粉就可以了。
专家推荐,可以在经前服用,可以减轻痛经的症状;用当归炖鸡,在月经干净以后食用,再放入一些枸杞子、红枣,可以补血。在立冬过后,还可以用当归粉炖骨头、炖羊肉,这也是一款有名的补血食疗方。
如果打成粉,用量不必很大,每天3~5克,每天服用2次即可。如果是产后的恢复食疗,可以适当增加到10克的用量。
哪种人不适合吃当归?专家介绍,体质阳虚的人就不适合吃当归。如果自己不知道是哪种体质,就看大便,如果大便经常溏烂、或者吃当归一段时间后,大便常常是稀烂的,或者总感觉肚子胀,不消化,那应该及时到医院咨询医生,并进行其它的调理。
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