揭秘道教养生的饮食禁忌

　　道教养生方法对于现代人来说仍有很大的启发。道教养生特别强调饮食禁忌，如少食少睡、五味不可过偏、肉必新鲜……等等，今天我们一起来了解一下道教养生的饮食禁忌吧！

　　揭秘道教养生的饮食禁忌

　　道教是中国土生土长的宗教，并经过长期的历史发展而形成的。道教主张人们养生养心，它的养生之道对人们很有吸引力。道家的养生学和养生术，是中国历史上古代养生法术的主要源流。道教养生之道的一个很重要的内容就是饮食禁忌。道教特别强调对于酒、肉及五辛之菜等的禁绝。

　　道家养生饮膳法，本于饮食有节，求其相合相生；基于饮食适中，六味以淡为主。晋代道家代表人物葛洪指出“不欲极饥而食，食不过饱；不欲极渴而饮，饮不过多”。“凡食过则结积聚，饮过则成痰癖”。“饱食即卧，伤也”。“养生之法，但莫伤之而已”。可见，道家对饮食有科学的见地。

　　1、少食少睡

　　此条也自清代梁章钜的《归田琐记》卷7。

　　现在的人以饱食安眠为有生的乐事，却不知多食使气凝滞，多睡使人神志昏，这是养生的人所忌讳的。过去，应璩诗中说一老人长寿的缘由：“量腹节所受。”《博物志》上说：“所食愈少，心愈开；所食愈多，心愈塞，寿愈。”孙思邈在《方书》中说：“口中少，心中事少，腹里食少，自然睡……依照这三少，神仙诀了。”马总《意林》引道书说：“欲得长生腹中清，欲欲得不死腹无屎。”这都是古人相传养生的秘诀，现在也可得到验证。

　　2、五味不可过偏

　　此戒律出自晋代葛洪的《抱朴子·内篇·极言》。

　　甜、酸、苦、辣、咸五种滋味，不能食之过多。所以多吃酸味会损伤脾，多吃苦味会伤肺，多吃辣味会伤肝，多吃咸味会损伤心，多吃甜味会损伤肾。道教养生方法对于现代人来说仍有很大的启发。道教养生特别强调饮食禁忌，如少食少睡、五味不可过偏、肉必新鲜……等等，今天我们一起来了解一下道教养生的饮食禁忌吧！

　　3、肉必新鲜

　　此条饮食禁忌出自孙思邈的《千金冀方》卷14。

　　如果食肉类，必须保证它的新鲜。如果有其他异味，就不能食，食后会损脏伤气，这一定要谨慎。

　　4、调治饮食

　　此条出自高濂的《遵生八笺·饮馔服食笺》。

　　太乙真人《七禁文》第六条说：饮食得当，可养胃气。彭鹤林说：脾为脏，胃为腑，脾胃的气是互为表里的。胃是水谷之海，主受水谷；脾居中央，能消磨水谷，运化为血气，以滋养全身，灌溉五脏。所以修身的人，不能不美其饮食。

　　所说的美，并不是说要具备一切异品珍馐，而是要注意不食生冷、精硬的东西，不要强迫自己饮食。应在有些饥饿时才进食，但不可过饱；在有些渴意时饮水，但不能过多。这正如孔子的腐败变味、鱼馁而肉败的不食等语。凡各种不宜食的食物，都损胃气，不仅会使人生病，也会伤身。要少疾长寿，对这些都要深戒，养老奉亲与自我保养的人也应当知道。

　　5、饮食之患，超过声色

　　此条警示出自孙思邈的《摄养枕中方》。

　　世人万病滋生，生命夭折，很多都是由于饮食不当而埋下的隐患。从某种意义上说，饮食给人们带来的祸害，比声色祸害还要普遍和严重。因为人们可以完全杜绝声色达一年之久，而饮食却不可一日短缺：正由于它对人们的益处非常广，所以，它的为害也特别深。加上在各种各样的食物中，有的彼此之间气味互相冲突，若是在食物搭配上无意中触犯了禁忌，就更会在机体内沉积下毒素，缓慢地沉积经年而形成疾病，危害人的生命。

　　6、早食宜饱，午后宜少

　　此条出自清代曹延栋的《老老恒言》卷1《饮食》。

　　午前是生气，午后是死气。释氏有过午不进食的说法，是避死气。《内经》讲：“太阳正中阳气隆，太阳偏西阳气虚。”所以早饭可以吃饱，午后就应该少进食，到晚上更一定要空虚。

　　道家养生有哪三宜与忌？

　　道家养生的“三宜”是：

　　一、睡前散步。

　　二、睡前足浴，“睡前烫脚，胜服安眠药”。睡前用温水洗脚15-20分钟，使脚部血管扩张，促进血液循环，使人易入睡乡。

　　三、睡前刷牙。

　　道家养生的“三忌”是：

　　一忌饱食，晚餐七八成饱即可。睡前不要吃东西，以免加重胃肠负担。

　　二忌娱乐过度。睡前不宜看场面激烈的影视剧和球赛，勿谈怀旧伤感或令人恐惧的事情。

　　三忌饮浓茶与咖啡。以免因尿频与精神兴奋影响睡眠。此外，要注意夜间环境舒适，卧室整洁，空气流通，以有益于健康。

　　现代人的生活忙碌而不规则。吃的东西也都是快餐，垃圾食品或是大鱼大肉不知节制，吃的时候更是囫囵吞枣，不知食之味。加之压力大，工作忙，负担重，很容易使正气不足，外邪入侵。适当参考一下道士们的饮食起居，从古代养生书籍中汲取知识，不失为一个明智的选择。