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这些美食尽量不要多吃 不然后悔

2020-03-09 来源:养生中国  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:这些美食尽量不要多吃 不然后悔,别看平时街边的小吃摊香,羊肉串、牛肉串那些,其实很多食材在卫生处理方面是不过关的。今天我们就来说说三种常见的食物经常藏着寄生虫!

这些美食尽量不要多吃 不然后悔

别看平时街边的小吃摊香,羊肉串、牛肉串那些,其实很多食材在卫生处理方面是不过关的。今天我们就来说说三种常见的食物经常藏着寄生虫!

1、烤不熟的羊肉串——旋毛虫病

烤羊肉串属于高温速制,常常表面焦化而中心部分仍半生不熟。

食用这种夹生的烤羊肉串,很容易感染寄生虫,从而患上旋毛虫病、弓形虫病。

2、夹生的地摊小螺——管圆线虫

福寿螺是广州管圆线虫的中间宿主,每只福寿螺内含广州管圆线幼虫多达3000-6000条。

人食用生的或加热不彻底的福寿螺后即可被感染,它会寄生在人的中枢神经系统中,导致恶心、呕吐等,甚至休克、死亡。

其实不仅仅是福寿螺,东风螺也可能会携带管圆线虫。

如果小地摊的螺肉没有来源保证,又没有好好烹饪熟,难保不会碰倒寄生虫。

喜欢吃螺肉的,请一定要保证高温煮熟,这是防止线虫的有效途径。

3、不熟的蛙肉、蛇肉——曼氏裂头蚴

这种虫子会寄居在蛙类和蛇类体内,一般爆炒也不会死,只有在沸水滚煮5分钟的情况下才能彻底杀死这类寄生虫。

本文开头讲述的28岁浙江小伙就是因为生吃蛇胆导致的曼氏裂头蚴感染。

因为在当地,人们认为蛇胆是名贵药材,营养价值很高,生吃蛇可以清热解毒、明目、止咳化

所以,常年打猎的父亲便从小就喂他蛇胆吃,以强身健体。

无独有偶,广东一位40余岁的中年男子谭某,因为听信“土青蛙可以治伤强身”而连续吃了九只活青蛙,结果导致寄生虫感染。

要知道,曼氏裂头蚴进入我们身体,甚至会寄居在大脑和眼部,造成失明、瘫痪等。

所以吃东西千万要注意,不然麻烦就大了。

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