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坚果搭配着吃更合理 身体更加健康

2020-02-10 来源:养生中国  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:富含蛋白质、不饱和脂肪酸、B族维生素、维生素E,以及钙、镁、硒、磷、铁、膳食纤维等多种营养素,有调血压、降血脂、改善代谢、预防慢性病等多种健康功效

花生最平价

价格低廉,供应丰富,蛋白质、矿物质、维生素含量都很不错,可谓性价比最高的坚果。

杏仁最全能

富含蛋白质、不饱和脂肪酸、B族维生素、维生素E,以及钙、镁、硒、磷、铁、膳食纤维等多种营养素,有调血压、降血脂、改善代谢、预防慢性病等多种健康功效。

栗子最滋补

栗子味甘、性温,有补肾壮腰、健脾和胃、活血止血的功效,适合肾虚、腰膝酸软无力、筋骨疼痛等患者日常食用。

开心果最护心

美国研究发现,开心果富含植物甾醇,能预防血脂异常和动脉粥样硬化,从而降低患心脑血管疾病的风险。

松子最减肥

荷兰研究发现,松子中一种成分可促进人体分泌“缩胆囊素”,从而抑止食欲,达到减肥目的。

松子的油分含量是比较高的,能起到润滑肠道的作用。

注意:每人每天二十五克到三十五克的坚果食用量,大概手心一小把,坚果搭配着吃更合理。

小贴士

看:选择本色坚果,“闭口坚果”更安全;

闻:是否有原香味;

尝:有没有哈喇味,有哈喇味证明时间长了,或者坏了,不建议购买。

远离这些伤身坚果

1

有哈喇味的

储存不当或长时间存放会使坚果中的不饱和脂肪酸发生酸败,出现“哈喇味”。这种坏果味道差,有刺喉辛辣味。

若食用量大,轻者引起腹泻,重者还可能出现肝脏疾病。

2

霉变的

很多坚果容易受到黄曲霉菌的污染发生霉变,由此产生一种剧毒物质——黄曲霉毒素,它会导致人发烧、呕吐,严重的还会危及生命。

黄曲霉毒素还有强大的致癌能力,对人体脏器的损害极大。

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