一杯护眼茶
养眼的药材很多,大家随口就能说出菊花、决明子——只是,菊花、决明子寒凉滑利,小儿不宜。
不如试一试这一款,老少咸宜——
◆养肝护眼茶
材料:贡菊6朵,桑葚5克,黑豆10克,核桃仁5枚,罗汉果少许
做法:所有材料放入养生壶或砂锅,加水1800毫升,大火煮开,小火慢煎15分钟,即可饮用。罗汉果甜味较重,根据个人喜好,1个可以分8~10次使用,掰开一小块投入即可。
每日一剂,每周饮用3天。
贡菊,质地轻、气味清、药效上行,清肝明目。罗汉果入肺,润肺而平燥热。
另外,要想让肝火回归,不仅要滋阴养血,还要补肾,让保守的肾脏拉暴躁的肝脏一把。桑葚、黑豆、核桃仁,色黑紫入肾经,取其补肾、养血、滋阴的功效。
温馨提示:核桃、罗汉果有微微润肠通便之效,腹泻者慎用。
一碗护眼汤
Omega-3脂肪酸在视网膜中的含量高,可维持光敏细胞的正常功能。推荐每周至少吃一次鲑鱼、金枪鱼等富含Omega-3脂肪酸的油性鱼类。
而天麻能够有效地保护以及调节视觉神经的分辨能力,与鱼同熬成汤,能养护眼睛。
◆天麻鱼头汤
材料:取天麻10克,大鱼头1个(约500克),瘦肉100克,蜜枣2个,生姜1片
做法:鱼头洗净,切分为二,热水烫过后,抹上少许酒,腌5分钟;天麻片洗净,连同鱼头、瘦肉、蜜枣、生姜一起放入沙锅,加水1000毫升,煎至400毫升。去天麻片,加盐调味即可,趁温饮汤吃鱼。
适用人群:眼睛疲劳、眼睑跳动,兼见视物昏花、头晕目眩、舌质淡红、苔薄白、脉弦细,证属肝血不足、血虚生风者。
一道护眼菜
绿色食物,主要是指菠菜、油菜、小白菜等深绿色叶菜,其本身富含叶黄素、胡萝卜素和维生素,有一定的抗氧化作用,可以缓解眼疲劳,同时延缓眼睛衰老。
◆蒜蓉炒菠菜
材料:菠菜一把,蒜蓉适量
做法:菠菜焯水捞出,攥干水分备用,大蒜切末。炒锅放少许油烧热,放入蒜末炒香,然后放入菠菜翻炒一会,加入盐调味即可。