这几个养生谣言 很多人都被骗了

其实养生知识，很多都是错误的，而且错得非常离谱！下面为大家挑选出其中几个具有代表性的，也是人们比较相信的养生谣言，为大家科普一下：

谣言一：桃胶可以补充胶原蛋白

桃胶现在卖得很火，很多女孩子喜欢吃，在某宝上随便一搜，就有很多产品搜索出来，有些店铺的销量甚至高达6万+，购买的人也通常被店家灌输“桃胶富含胶原蛋白”的概念，能够起到美容养颜的功效。

其实这是一种错误的养生常识，因为任何植物中都不可能含有胶原蛋白！只有动物才含有胶原蛋白。

作为一位医学工作者，如果有人说有一棵桃树是含有胶原蛋白的，我会马上想象的是个恐怖片的镜头——它一定披了一张人皮或者动物皮！

像桃胶、银耳、木耳这些吃起来有“胶质”感觉的植物性食物，都是多糖的作用，而多糖和胶原蛋白的营养价值差之千里。所以想用所谓的“富含胶原蛋白”的桃胶美容，基本是个梦想了。

谣言二：冰激凌冷，热量不高

“冰激凌是冷的，所以热量不高”这个说法可以说是脑洞大开了，而且远远超出医学科普者的想象力。

假如说法成立了，那所有的食物都冰冻一下再吃，我们就不用为食物热量过高导致的肥胖发愁了。

事实上，食物的热量和食物的温度没半毛钱关系！

因为，食物的主要构成成分是：碳水化合物、脂肪、蛋白质，它们都含能量的，这些能量是维持我们生命的基础，它们不会随着温度的升高或降低而减少。

这么看“冷米饭的热量比热米饭的低”这句话显然是错的，因为冷米饭和热米饭在能量上是一样的。

唯一的区别就是：身体对冷热食物的吸收速度，冷米饭的吸收难度高一些，不会马上引起“血糖风暴”，但只要你吃进去，照样是摄入了能量，只不过这个能量转化的时间长一点罢了。

谣言三：粗粮热量低，可以多吃

经常在超市里遇到大妈们买粗粮，还互相鼓励说：杂粮、粗粮的热量低，可以多吃。

事实上，杂粮、粗粮的热量一点也不低！以最常吃的麦片为例，100克麦片的热量是368千卡，相反，100大米的热量才345千卡。

之所以建议减肥的人多吃粗粮，是因为杂粮膳食纤维含量高，遇水膨胀，会增加饱腹感，从而起到让你少吃的作用。

通常，煮一碗杂粮粥要放6倍左右的水才能煮烂煮熟，如果是蒸同样一碗大米饭，只要加1.5倍的水就够了。

也就是说，等量的杂粮和大米煮成粥后，杂粮粥会比大米粥多出很多，虽然干货差不多，热量也算接近，但杂粮粥更容易饱腹，由此也减少了其他食物的摄入。

如果要想靠吃粗粮杂粮减肥的话，一定要按煮熟后的分量来算，100克米饭的热量是116千卡，100克杂粮粥的热量只有47千卡。一般来讲，同等重量的熟饭，杂粮饭比大米饭的热量会少10-20%。

谣言四：咬舌头是因为馋肉了

很多吃饭咬嘴的人，要么说自己馋了，要么说是上火了，也有俗话说“馋咬舌头饿咬腮”。吃饭咬舌头、咬腮帮子，如果是偶然发生，可能和吃饭太快，或者边吃边说有关。

但如果年过50，最近一段经常吃东西咬到嘴，不管是咬到哪个部位，这可能是脑中风的前兆。脑中风是至今都排在中国疾病致死率第一位的疾病，包括脑出血和脑栓塞。

这时候，如果去医院做头部核磁之类的精细检查，很可能被告知是腔隙性脑梗，也称腔梗。简单地讲，腔梗是大脑深部的一些细小动脉被血栓堵住了，影响了局部的神经机能。

而我们的咀嚼动作是要由神经肌肉的精细配合才能完成的，当机能配合失调才会咬嘴，这也是为什么说腔梗是脑中风预警信号的原因。

所以，经常咬嘴的人如果不加以重视，继续让血压、血糖、血脂依然这么高着，脑中风可能只会更高。