爱吃辣椒竟有这六个好处 很多人都不知道

辣椒是我们生活中常见的蔬菜，不论是去菜店购买还是在自家的小菜园种植，都很方便。最近有医学研究表明，辣椒可以帮助我们抑制食欲，加速新陈代谢，甚至燃烧脂肪，从而达到科学减肥的效果。除此之外，辣椒还有很多你意想不到的健康益处！

1、抑制食欲

为了减肥，每天都要努力控制卡路里的摄入，如果摄入适当的辣椒，可能会停止对高脂肪、高盐、高糖食物的渴望。在不同的时段食用辣椒产生的效果也会不同；饭前吃辣椒有助于抑制食欲，防止自己吃太多食物；而将辣椒作为主餐的一部分，可以增加饱腹感，提高自己的用餐满意度。

2、加速新陈代谢

新陈代谢缓慢会阻碍脂肪的燃烧，而加速新陈代谢的纯天然方法就是食用辣椒。当摄入高热量食物时，辣椒会促进体内生热，这意味着身体需要消耗更多的能量来分解正在摄入的食物，从而燃烧额外的卡路里、加速新陈代谢。

3、燃烧多余的脂肪

辣椒中含有一种刺激人味蕾的化合物，这种物质还可以促进肠胃消化。而且越来越多的研究结果表明，人类的肠道健康和体重之间存在着必然联系，如果肠道菌群被损害，会导致体重失衡。通过食用辣椒可以减少一些系统性刺激，帮助肥胖症患者恢复肠道平衡。

4、促进消化

想要将体重维持在健康的范围，那么消化系统也必须正常运作。辣椒富含的维生素和营养物质，可以促进肠胃消化。此外，辣椒还可以促进口腔与胃肠道中唾液的生成；而唾液有助于分解摄入的食物，是健康消化的基础环节。

5、保护血管和心脏

从中医五色和五脏关系来说，辣椒属于红色，和心脏对应。而西方医学研究也证实了这一点，辣椒中含有丰富的辣椒素，能够减少胆固醇、降低血压并加速血液流动，进而起到保护心脑血管的功效。

6、对抗癌症

辣椒中含有丰富的维生素C，每100克新鲜的红尖辣椒中，维生素C含量为144毫克，已被证实维生素C能够抑制癌细胞生长，并且临床研究发现辣椒对前列腺癌有很好的预防功效。

如何科学地食用辣椒

部分人群会比较排斥直接食用辣椒，那么不妨试试辣椒面，也能帮助我们减肥。干的、粉末状的辣椒很容易在市面上购买到。试着在吃早餐时，往鸡蛋上洒一些；或者在汤、蔬菜沙拉中加一些。有些人也喜欢把辣椒面加到柠檬水中一起饮用。

不过需要注意的是，如果您本身是阴虚或易上火体质，辣椒就尽量少吃了。另外，辣椒虽然能保护血管和心脏，但是严重的心血管疾病患者却不能多吃，以免刺激心脏出现心律失常等问题。