喝没有经过处理的水、牛奶，吃被环孢子虫卵囊污染的蔬菜、水果或其他食品也会引发环孢子虫病。
目前已知的与环孢子虫病暴发有关的食物有木莓、草莓、莴苣、罗勒等。研究发现，环孢子虫病的暴发通常与社会经济状况呈负相关，社会经济条件差、人口密集、卫生条件差的地区容易暴发环孢子虫病。
因此，如果沙拉中的蔬菜或水果被污染，那么食用被污染的沙拉也会患环孢子虫病。
患环孢子虫病会出现哪些症状？
环孢子虫病的潜伏期一般为2-11天，最短12-24小时。绝大多数患者出现典型的水样腹泻（环孢子虫导致人体腹泻主要是由于虫体不断侵入和破坏宿主的小肠上皮细胞所致），平均每天腹泻6-7次，一般持续3天以上，还有低热、食欲下降、腹胀、腹痛、恶心、呕吐、乏力、肌痛、寒颤、消瘦等症状，严重的甚至导致死亡。环孢子虫病的确诊有赖于实验室诊断。
如何预防环孢子虫病？
1、由于环孢子虫病主要经食物和水传播，因此减少食物污染、环境污染非常重要，应加强食物源、水源的卫生监督和管理，避免环孢子虫的污染。
2、加强进口食物和水的检验检疫，避免随食品和水进口或经长途运输而传播环孢子虫。
3、日常生活中要养成良好的卫生习惯，蔬菜、水果吃前应该彻底清洗或去皮，饭前便后、食品加工、接触宠物和家畜后要洗手。
近年来由于许多临床常见病原菌对本品往往呈现耐药，故治疗细菌感染时需参考药敏结果，本品的主要适应症为敏感菌株所致的下列感染。 1.大肠埃希菌、克雷伯菌属、肠杆菌属、奇异变形杆菌、普通变形杆菌和莫根菌属敏感菌株所致的尿路感染。 2.肺炎链球菌或流感嗜血杆菌所致2岁以上小儿的急性中耳炎。 3.肺炎链球菌或流感嗜血杆菌所致的成人慢性支气管炎急性发作。 4.由福氏或宋氏志贺菌敏感菌株所致的肠道感染、
健客价： ￥22适用于敏感葡萄球菌、链球菌属和肺炎链球菌所致的轻、中度感染，如咽炎、扁桃体炎、鼻窦炎、中耳炎、牙周炎、急性支气管炎、慢性支气管炎急性发作、肺炎、非淋菌性尿道炎、皮肤软组织感染，亦可用于隐孢子虫病、或作为治疗妊娠期妇女弓形体病的选用药物。
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健客价： ￥15适用于敏感葡萄球菌、链球菌属和肺炎链球菌所致的轻、中度感染，如咽炎、扁桃体炎、鼻窦炎、中耳炎、牙周炎、急性支气管炎、慢性支气管炎急性发作、肺炎、非淋菌性尿道炎、皮肤软组织感染，亦可用于隐孢子虫病、或作为治疗妊娠期妇女弓形体病的选用药物。
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