土豆学名马铃薯,属于薯类。在我国的大多数地区土豆往往被当做蔬菜食用,我国家常菜中有多种土豆菜肴,炒土豆丝是烹制薯类经常采用的方法。
薯类还可与蔬菜或肉类搭配烹调,如土豆炖牛肉、山药炖排骨、山药炒三鲜等,有多种的食用方法,有利于食物种类的多样化。
土豆只是在一些地区被当做主食食用。土豆蒸、煮或烤后可以直接作为主食食用,也可以切块放入大米中经烹煮后同食。
土豆中碳水化合物的含量为25%,蛋白质和脂肪的含量比较低。土豆中含有丰富的膳食纤维,能够产生饱腹感,避免过量摄入食物,还能够促进肠道益生菌的繁殖,有利于维持肠道微生物环境的平衡,促进免疫力的提高。
推荐学龄儿童每天吃一定量的薯类,7-13岁的儿童每天吃25-50克,14-17岁儿童每天吃50-100克。
土豆之所以被人们看成是容易发胖的食品,一是认为其中含的碳水化合物比较丰富。尽管土豆中含的碳水化合物丰富,只要适量吃,不会导致肥胖。
二是由于烹饪方法不当,把土豆做成炸薯条、薯片。一只中等大小的不放油的烤土豆仅含几千卡的能量,而做成炸薯条后所含的能量能高达200千卡以上。
令人发胖的不是土豆本身,而是经过煎炸后它增加的油脂中所含的能量。
当然,土豆作为碳水化合物含量较高的食物,应当注意替换主食的摄入量,不要过量食用。因此,适当的烹调方式和食用量下,土豆不会让人长胖。
清热利湿,化瘀散结。用于慢性前列腺炎,前列腺增生属湿热瘀阻证,证见:尿频、尿急 尿淋沥,会阴、下腹或腰骶部坠胀或疼痛,阴囊潮湿等。
健客价: ¥41化浊排毒。用于慢性肾功能衰竭(代偿期、失代偿期和尿毒症早期)湿浊症。症见:恶心,呕吐,纳差,腹胀,身重困倦,尿少,浮肿,苔厚腻。
健客价: ¥57.8益气活血,化瘀通络。用于气虚血滞、脉络瘀阻所致中风中经络,半身不遂、肢体麻木、口眼歪斜、舌强语謇及胸痹心痛、胸闷、心悸、气短;脑梗塞、冠心病心绞痛属上述证候者。
健客价: ¥25.7用于中、重度慢性肝炎的辅助治疗。
健客价: ¥30温阳补肾,益精填髓,强筋壮骨。用于腰膝酸软,阳痿不举,遗精早泄,小便频数。
健客价: ¥12.9疏肝健脾,消热散淤,保肝护肝,软坚散结。用于急、慢性肝炎,肝硬化,肝功能损害
健客价: ¥50.5益气养阴,活血化瘀。用于气阴两虚,心脉瘀阻所致的心悸不宁,气短乏力,胸闷胸痛;室性早搏、房室早搏见上述证候者。
健客价: ¥25本品不能替代药物。
健客价: ¥56通经活络,活血止痛。用于坐骨神经痛、三叉神经痛、风湿性关节痛等。
健客价: ¥5解毒祛湿,杀虫止痒。用于湿毒下注之阴痒、带下;霉菌性阴道炎和非特异性阴道炎见上述证候者。
健客价: ¥37.8理气解郁、化瘀散结、利胆排石,用于胆石病气滞证。症见:右上腹胀满疼痛,痛引肩背,胃脘痞满,厌食油腻。
健客价: ¥22益气活血,化瘀通络。步长脑心通用于气虚血滞、脉络瘀阻所致中风中经络,半身不遂、肢体麻木、口眼歪斜、舌强语謇及胸痹心痛、胸闷、心悸、气短;脑梗塞、冠心病心绞痛属上述证候者。
健客价: ¥32益气活血,化瘀通络。用于气虚血滞、脉络瘀阻所致中风中经络,半身不遂、肢体麻木、口眼歪斜、舌强语謇及胸痹心痛、胸闷、心悸、气短;脑梗塞、冠心病心绞痛属上述证候者。
健客价: ¥47益气养阴,活血化瘀。用于气阴两虚,心脉瘀阻所致的心悸不宁,气短乏力,胸闷胸痛;室性早搏、房室早搏见上述证候者。
健客价: ¥28主要用于冠心病、心绞痛,缺血性脑血管疾病,可改善心、脑缺血性症状。
健客价: ¥26防衰益寿丸:滋阴助阳,培元固本。用于脏腑机能失调,气血阴阳俱损,面色无华,心悸怔忡,气短懒言,神疲乏力,动则作喘,喜出长气,畏寒肢冷,健忘失眠,多梦,五心烦热,盗汗或自汗,头目眩晕。食欲不振,便溏。
健客价: ¥1969用于中、重度慢性肝炎的辅助治疗。
健客价: ¥68活血化瘀、通经活络、用于瘀血阻络所致的中风、中经络、舌蹇语涩、口眼歪斜、半身不遂。
健客价: ¥36本品适用于皮肤烧烫伤创面(浅Ⅱ度至深Ⅱ度烧烫伤创面)、残余创面、供皮区创面及慢性溃疡创面等的治疗。
健客价: ¥61.4补益气血,调和阴阳,滋肝肾,健脾胃,强筋骨。用于中老年人身体虚弱,肝肾亏损所致的精神疲乏,头晕目眩,腰腿酸软,眼花耳鸣,健忘失眠,心悸,气短,浮肿,夜多小便等症;也可做为高脂血症的高血压病人的辅助治疗。
健客价: ¥88疏肝解郁,化痰散结,活血止痛。用于肝郁气滞,痰瘀凝聚所致的乳腺增生,乳房胀痛。
健客价: ¥46.6本品用于治疗衰老期心理行为障碍(如警觉性和记忆力丧失、头晕、耳鸣时间与空间定向力障碍、失眠)。也可用于急性脑血管病及脑外伤综合征。 眼科方面:可用于治疗缺血性视网膜疾病。耳、鼻、喉科治疗方面,可用于治疗耳蜗前庭疾病。
健客价: ¥40清热泻火,利水通淋。用于膀胱湿热所致的淋症、癃闭,症见尿频 涩痛、淋沥不畅、小腹胀满、口干咽燥。
健客价: ¥12补肺益气,用于肺肾两虚所致咳喘,浮肿等症;亦可用于各类肾病,,慢性支气管哮喘,慢性肝炎及肿瘤的辅助治疗。
健客价: ¥21.5