每年公历5月5日至7日,太阳到达黄经45°时为农历的立夏。在天文学上,立夏表示即将告别春天,是夏天的开始。前后节气:谷雨、立夏、小满。
据《月令七十二候集解》说:「四月节,立,建始也;夏,假也,物至此时皆假大也。」这里的“假”,即“大”的意思。
我国古来很重视立夏节气。据记载,在立夏的这一天,古代帝王要率文武百官到京城南郊去迎夏,举行迎夏仪式。在古代,民间有立夏称体重、吃蛋、饮茶等习俗。
立夏三候
一候蝼蝈鸣;二候蚯蚓出;三候王瓜生。每候只隔五天,更替迅速,随着三候的变更,人们亦可看到大自然演变的特色景观。
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蝼蝈鸣
蝼蛄也,诸言蚓者非。小虫,生穴土中,好夜出,今人谓之土狗是也,一名蝼蛄,一名硕鼠,一名螜,各地方言之不同也。《淮南子》曰:“蝼蝈鸣,丘蚓出。”阴气始而二物应之。《夏小正》“三月螜则鸣”是也。且有五能,不能成一技:飞不能过屋,缘不能穷木,泅不能渡谷,穴不能复身,走不能先人,故《说文》称鼫为五技之鼠。
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蚯蚓出
蚯蚓,即地龙也;阴物,感阳气而出。《历解》曰:“阴而屈者,乘阳而伸见也。
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王瓜生
王瓜色赤,阳之盛也。《图经》云:王瓜处处有之,生平野、田宅及墙垣,叶似栝楼,乌药,圆无丫缺,有毛如刺,蔓生,五月开黄花,花下结子如弹丸,生青熟赤,根似葛,细而多糁,又名土瓜,一名落鸦瓜,今药中所用也。《礼记》郑玄注曰:“即萆挈。”《本草》作菝葜。
立夏节气中首先可听到蜊蜊(即:蝼蛄)蛄在田间的呜叫声(一说是蛙声),接着大地上便可看到蚯蚓掘土,然后王瓜的蔓藤开始快速攀爬生长。
立夏天气特点
人们习惯把立夏作为夏季开始,但实际上我国各地冷暖不同,入夏时间实际上并不一致。若按气候学的标准,日平均气温稳定升达22℃以上为夏季开始,“立夏”前后,我国只有福州到南岭一线以南地区真正进入夏季,而东北和西北的部分地区这时则刚刚进入春季,全国大部分地区平均气温在18--20℃上下,正是“百般红紫斗芳菲”的仲春和暮春季节。
立夏时节,万物繁茂。这时夏收作物进入生长后期,冬小麦扬花灌浆,油菜接近成熟,夏收作物年景基本定局,故农谚有“立夏看夏”之说。而水稻等春播作物,也进入了繁忙季节。
立夏习俗
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迎夏
“立夏”的“夏”是“大”的意思,是指春天播种的植物已经直立长大了。古代,人们非常重视立夏的礼俗。在立夏的这一天,古代帝王要率文武百官到京城南郊去迎夏,举行迎夏仪式。
君臣一律穿朱色礼服,配朱色玉佩,连马匹、车旗都要朱红色的,以表达对丰收的祈求和美好的愿望。宫廷里“立夏日启冰,赐文武大臣”。冰是上年冬天贮藏的,由皇帝赐给百官。
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立夏日“见三新“
立夏日,要“见三新”。哪“三新”?樱桃、青梅与新麦。樱桃甜,青梅酸,新麦清香。
而此时麦尚未熟,如何尝新?取青麦穗煮熟,去芒谷,磨成条,称为“捻转”,为一岁五谷新味之始。也有将青麦炒熟,糖拌,称“凉炒面”。尝新的还有蚕豆,所谓“消梅松脆樱桃熟,新麦甘香蚕豆鲜”。
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斗蛋
立夏中午,家家户户煮好囫囵蛋(鸡蛋带壳清煮,不能破损),用冷水浸上数分钟之后,再套上早已编织好的丝网袋,挂于孩子颈上。孩子们便三五成群,进行斗蛋游戏。蛋分两端,尖者为头,圆者为尾。斗蛋时蛋头斗蛋头,蛋尾击蛋尾。一个一个斗过去,破者认输,最后分出高低。蛋头胜者为第一,蛋称大王;蛋尾胜者为第二,蛋称小王或二王。
中饭是糯米饭,饭中掺杂豌豆。桌上必有煮鸡蛋、全笋、带壳豌豆等特色菜肴。乡俗蛋吃双,笋成对,豌豆多少不论。民间相传立夏吃蛋拄心。因为蛋形如心,人们认为吃了蛋就能使心气精神不受亏损。
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秤人
立夏吃罢中饭还有秤人的习俗。人们在村口或台门里挂起一杆大木秤,秤钩悬一根凳子,大家轮流坐到凳子上面秤人。
司秤人一面打秤花,一面讲着吉利话。秤老人要说:“秤花八十七,活到九十一。”秤姑娘说:“一百零五斤,员外人家找上门。勿肯勿肯偏勿肯,状元公子有缘分。”秤小孩则说:“秤花一打二十三,小官人长大会出山。七品县官勿犯难,三公九卿也好攀。”打秤花只能里打出(即从小数打到大数),不能外打里。
民间相传诸葛亮与孟获和刘阿斗的故事有关。据说孟获被诸葛亮收服后,对诸葛亮言听计从。诸葛亮临终嘱托孟获每年要来看望蜀主一次。诸葛亮嘱吒之日,正好是立夏之日,每年这日,孟获都依诺来蜀拜望。
后来,晋武帝司马炎灭掉蜀国,掳走阿斗。而孟获不忘丞相嘱托,每年立夏带兵去洛阳看望阿斗,每次去则都要秤阿斗的重量,以验证阿斗是否被晋武帝亏待。他扬言如果亏待阿斗,就要起兵反晋。
每年立夏这天,晋武帝用糯米加豌豆煮成中饭给阿斗吃。阿斗见豌豆糯米饭又糯又香,就加倍吃下。孟获进城秤人,每次都比上年重几斤。阿斗虽然没有什么本领,但有孟获立夏秤人之举,晋武帝也不敢欺侮他,日子也过得清静安乐,福寿双全。
这一传说,虽与史实有异,但百姓希望的即是“清静安乐,福寿双全”的太平世界。立夏秤人会对阿斗带来福气,人们也祈求上苍给他们带来好运。
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立夏饭
旧时,乡间用赤豆、黄豆、黑豆、青豆、绿豆等五色豆拌合白粳米煮成“五色饭”,后演变改为倭豆肉煮糯米饭,菜有苋菜黄鱼羹,称吃“立夏饭”。
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立夏茶
我国江西一带还有立夏饮茶的习俗,“不饮立夏茶,一夏苦难熬”。
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虾面
闽南地区立夏吃虾面。虾与夏谐音,而海虾熟后变红,为吉祥之色。
立夏养生
人与自然相生相依,大自然靠太阳补充生机勃勃,而人类也依靠阳气来长寿延年。
阳气,其实一年四季都有,只不过随之四季,潜藏发生而已,天地之间的阳气,在经历了秋、冬蛰伏、潜藏,又在春天蓄势酝酿已久后,终于迎来了它最鼎盛的夏季。
《黄帝内经》讲冬病夏治,夏季是人体阳气最旺盛之时,此时人体经脉气血运行充盈,毛孔张开,有利于药物吸收。此时治疗某些寒性疾病,可以最大限度的以热治寒、鼓舞阳气,从而达到减少冬季发病率或彻底根治疾病的效果。
所谓寒病,泛指一切因体内阳虚所致的各种喜热怕冷,遇寒加重,或秋冬季加重春夏季减轻的季节性病症。
如寒性哮喘、关节炎(老寒腿)、风湿、颈腰椎病、慢性腹泻、痛经,以及手脚冰凉,畏寒喜暖,怕风怕冷,神疲乏力等热则舒的病症,统称为寒病或冬病。
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立夏艾灸
建议慢性呼吸系统疾病,立夏艾灸穴位:大椎、肺腧、膏肓定喘、脾腧、膻中、天突、列缺、足三里。
长期手脚冰凉、腰膝酸软的朋友,以及一些长期受呼吸系统疾病困扰的人群,比如支气管炎、哮喘、鼻炎、咽炎等。往往在立夏后艾灸,会得到更好的效果。
消化系统疾病人群立夏后随着心火多肝木少,会有乏力气虚、消化不良、没胃口、容易疲劳等症状。
可艾灸:足三里、膻中、关元、气海。让心火及命火正常、健脾益胃、补中益气、保暖治寒,来助长、滋生脾胃之阳气。
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立夏起居
进入夏天后,应晚睡早起。晚睡不能晚于11点,因为进入11点,就是肝脏自我修复的时间。中医认为“肝主藏血”,“人卧则血归于肝”,肝好对血有益;“肝木生心火”,肝好对心脏好。
熬夜伤肝,经常晚睡就从“耗伤阴液”到“耗伤阴血”了,这是一个递进的过程。
春夏“养阳”,养阳重在“养心”。立夏之后开始午睡,20分钟为宜。通过午睡来调节、补偿夜间睡眠时长的缩短,还使脏腑功能得到调节,利于恢复精力。
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立夏饮食
适宜:草莓、枇杷、菠萝、皮蛋瘦肉粥、豆浆、小米、桑椹。
立夏时节,自然界阳气渐长、阴气渐弱,相对于人体脏腑而言,肝气渐弱,心气渐强。此时饮食宜增酸减苦,补肾助肝,调养胃气。
时令美味多汁水果有:草莓、桑葚、枇杷、樱桃、杨梅、菠萝等;补肾助肝食物有:枸杞(滋补肝肾)、核桃(温补肾阳)、虾(补肾壮阳)、茼蒿(安心血,平补肝肾)、乌鸡(补肝肾,清虚热)、鲈鱼(补气,益肾)。
北方此时还是多风燥火,可以食用些滋阴祛火的食物如:鸭蛋、章鱼、小米粥、皮蛋瘦肉粥、豆浆。南方降雨较多,空气中湿度较大,比较容易感受湿邪,可根据自己的饮食习惯,适当吃些辣椒、生姜开胃祛湿,也可以吃些健脾化湿的食物:红豆、薏米、白扁豆等。
少吃:油炸、红烧、苦瓜、莲子芯、苦丁茶、冰冻冷饮。
薄滋味是初夏最重要的饮食经,多品尝食物天然的味道,少吃些大鱼大肉、油炸、红烧。同时立夏心火渐旺,易出现口燥咽干、心中烦燥、手足心热的情况,饮食宜清淡,特别是多风燥火的北方要少用各类辛辣调料,以防助火伤阴。
另外,夏季刚开始,还不必吃太多的苦味降火,苦瓜、苦丁茶、莲子芯,最好只在有舌尖发红,有心火的时候适量吃一点即可。如果热,尽量小口喝温开水,最解渴去热。夏季吃冰冷的食物也会让脾胃很受伤。
忌吃:各种动物心脏、香菜、大蒜、生小蒜、韭菜和鸡肉同吃。
《千金方》:勿令韭菜同鸡肉食,暴死者尤不可食,作内疽,生胸臆中。勿食诸物之心,勿大醉,勿食葫(大蒜),伤人神,损胆气,令人喘悸,胁肋气急。勿食生蒜(小蒜),伤人。
《金匮要略》:夏三月不可食猪心,恐死气犯我灵台耳。
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立夏运动
立夏过后,气温渐升,易出汗,汗为心之液,人体阳气外发伏阴在内,出汗过多容易损伤心阴。剧烈运动容易造成机体缺水,可选择相对舒缓的形式。但如果因怕热怕出汗,成天躲在空调房里,则容易出现不同程度的气滞血瘀症状。
坚持适量运动,可促进体内血液循环,加快体内湿气排出,舒展阳气。慢跑、游泳、瑜伽、太极拳、八段锦等都是不错的选择。
运动的最佳时间是早上6-7点和傍晚6-7点,每次的运动量,要根据个人的实际情况,达到身心通畅、微微出汗即可。一般不宜超过1小时,以减少心脏负荷,防治心肌缺血发作。并在运动后适当饮温水,少量多次,补充体液。
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立夏"戒燥"
立夏时节天气渐热,“署易伤心”,高温天气使人“心燥”。而且机体的免疫功能也较为低下。因此,应戒怒戒躁,保持笑口常开,神清气和,心情舒畅,以免伤心、伤身、伤神。不仅有利于改善血管功能,还能协调人体各脏器,使其保持正常状态。
立夏后,不要因为天气暑热,而任性过多的食用寒凉生冷食物,尽量少吹空调、电风扇,能忍就尽量不用,在冷气房要注意保暖,尽量让人体顺应夏天阳气生发旺盛的自然状态,也适当发发汗,以排出体内的寒湿邪气,尤其是平时就是虚寒湿的虚弱体质,气血两亏容易疲累的人群。
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立夏茶饮
青柠檬切片适量,鲜薄荷叶适量,温温的纯净水冲泡,按口味加蜂蜜即可。
此茶饮对初夏常见的头昏头胀,咽喉痒,口渴有很好的改善,而且味道清香,促进食欲。
家中亦可常备双花秋梨膏,春末夏初的上火小症,吃香喝辣的咽痛冒痘,随时调治。
立夏,坚持养好六个心
5月6日,将迎来夏季的第一个节气立夏。立夏之后,人体气血更加外越,心率、呼吸开始加快,稍不注意,就会生病!
道医养生讲究天人相应,正所谓“夏气与心气相通”“汗为心液”,因此夏天养生要以养心为重,坚持六个“三”!
一、三碗养心粥
夏天的饮食应该以清淡、易于消化为主,而且胃喜潮湿,立夏以后能喝一些粥,可以补充身体所需水分,达到滋补身体、预防疾病的功用。
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苦瓜糯米粥
做法:先将苦瓜洗净,去瓤后切丁,在盐水中浸泡5分钟,可减少苦味。然后将清水与糯米同放锅里煮,慢火煮至米黏稠,加入苦瓜和少许冰糖。小火再煮5分钟即可。
作用:降脂减肥,败火解暑。
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百合粳米粥
做法:取3两鲜百合、30颗大枣以及少许莲子,和粳米一起放入煲锅中熬粥,出锅前加入少量冰糖再炖一小会即可。
作用:养心安神、润肺调中、促进睡眠。
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藕粉桂花羹
做法:先在锅内加一升水,烧开后转小火,倒入藕粉和一小把桂花,不停搅拌,等藕粉变透明后关火。
作用:清热凉血、健脾开胃、解暑安神。
二、三道养心菜
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丝瓜皮炒青椒
丝瓜皮富含多种营养物质,如皂甙类植物化学物、瓜氨酸、木聚糖等,对人体具有提高免疫力、保持大便通畅等特殊作用。还可解热除烦、止渴消暑。
做法:如果丝瓜较嫩,可连同瓜皮一起烹饪食用;如果丝瓜稍老,可将丝瓜皮切成细丝,与青椒切丝后一起炒,在烹调过程中尽量少放调味品。
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梅豆丝炒肉
气温升高,吃些应季的梅豆、豆角、豇豆等,对保护心脏有帮助。
做法:先将梅豆切成丝儿,然后焯水煮熟,最后和肉丝或尖椒一起炒制片刻,出锅前加调料即可。
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养心草炒鸡蛋
养心草富含维生素C,每100克中含量高达90毫克。维生素C可促进皮肤胶原蛋白吸收,保持皮肤弹性,具有很好的防晒美白功效。
做法:养心草揪成小段,红椒切丁,鸡蛋加少许盐打散成蛋液。将几样食材混合,搅拌均匀,待油烧热后倒入,炒至蛋液凝固,菜叶发软即可。
三、三杯养心茶
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冬瓜乌龙茶
冬瓜皮性凉,味甘,归脾经和小肠经,具有清热利水、消肿的功效。
材料:乌龙茶3克,槐角18克,首乌30克,冬瓜皮18克,山楂肉15克,将槐角等4味药共煎去渣,以其汤液冲泡乌龙茶。
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人参麦冬茶
人参属土,麦冬属水,五味子属木。因心属火,则这三味药正是对应了五行木生火,火生土,水克火的规律。不仅仅可以预防中暑,该药还可以补肺益气、养阴生津。
材料:人参10克、麦冬15克、五味子10克。每天用水煎一服,连吃三服。
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三叶茶
夏至养心清暑,首先推荐夏至三叶茶,分别是荷叶、竹叶、薄荷叶,有非常好的清心火、养心和消暑的作用。
材料:三叶合泡(每种3~5克)或者任选其中的一种(荷叶、竹叶用5~10克,薄荷叶5克)泡茶喝。
四、三个养心果
夏季养心,红色食物最适当。从阴阳五行来说,红为火,入心,补气补血,道出了古人在夏季用红色养心的奥秘。
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圣女果
圣女果中番茄红素含量最高。这是一种强抗氧化剂,能帮助人体延缓衰老、防癌。选择蔬果时,越成熟、颜色越红的各种营养成分越充足。
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樱桃
新鲜樱桃,色泽艳丽,质感丰实。它的铁含量尤其高,每百克可达6—8毫克,具有促进血红蛋白再生及防癌的功效。
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西瓜
西瓜汁中还含有多种重要的有益健康和美容的化学成分。西瓜的这些营养成分,易被皮肤吸收,对面部皮肤的滋润、营养、防晒、增白效果好。
五、三个养心穴
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少海穴
心在五行属火,夏日心火重,灭火必用水,心经早准备好灭火之水,而且是一片海水,就是少海穴
取穴:屈肘,内侧肘横纹和肘尖连成一条直线,就在这条直线的中间点上。
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灵道穴
当人的心经受邪,会蒙住心之神明,使人心痛、心悸、舌头根发硬、言语不清、头晕目眩等,我们便要找到此穴,进入心灵之通道,以清除心经淤滞之邪,使心经畅通无阻,则会神清气爽、头清目明。
取穴:它在小指侧腕横纹向上一点五寸。
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神门穴
神门是心经的原穴,可谓安神之门,当您心痛、心烦、健忘失眠、癫狂、烦躁不安时,神门一开,则热清神安,心中宁和,因此夏日一定不可忽视此穴。
取穴:它在小指侧的掌根凹陷处。
六、三个养心动作
今日立夏,这意味着炎热的夏季正式拉开了序幕。气温渐升,日光渐燥,人们身体各脏器也将随之发生不小的变化。作为暮春与盛夏的过渡期,立夏前后要格外注意做好各脏器的调养,为盛夏做好准备。
道医养生讲究天人相应,正所谓“夏气与心气相通”“汗为心液”,因此夏天养生要以养心为重,有三个动作专家建议可以常做。
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早起花间走,颐养心神
立夏以后,温度高了,汗液排量加大,活动量较少的人群容易出现不同程度的心里发闷,精神不振的现象。所以,夏季活动要避免大汗淋漓,汗液过多流失会导致人体电解质紊乱,伤及体内阳气。
夏天最凉爽的时间段要数清晨,专家建议大家可以在7~9点的时间段里,吃完早饭后在附近的林荫花间处散散步,十五分钟即可,能颐养心神,有助于体内阳气的升华,推动血液循环,增强新陈代谢。
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午睡前转眼睛,效率倍增
立夏后天气炎热,昼长夜短,不少人会感觉晚间睡眠不足,所以,进入夏天后,午睡对防病养生就起到了更为重要的作用。
道医认为心主神明,所以“闭目养神”其实也是养心。专家建议,大家在午睡前可以进行转眼球的练习,这样不但可以增加午睡质量,还能有效缓解视疲劳。具体的方法是双目从左向右转9次,再从右向左转9次,紧闭双目片刻,再睁开眼睛。然后进行20分钟左右的午睡,能够适当地消除疲劳,恢复精力,在下午拥有一个相对良好的精神状态来应对工作。
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晚归手梳头,调节神经功能
入夏后,天黑得越来越晚,大家要及时调整自己工作计划和生活节奏,适当地放慢脚步,在回家后也要做好保健哦。其实,最简单易行的保健办法就是梳头,很多人都有早上梳头的习惯,这个时候不妨晚上也做做。
这里教大家的梳头方法可不是用梳子,而是用我们的手指,要怎么做呢?首先是五指张开成虎爪状,由前额发际开始,然后用指腹慢慢向后梳理至后脑勺,重复此动作3~5次即可。
道医认为,头为“诸阳之首”,梳头可以刺激头部的穴位,起到疏通经络,调节神经功能,还能预防失眠、眩晕、心悸等,做完非常舒服。
消风清热,除湿止痒。主治丘疹样荨麻疹,也用于湿疹、皮肤瘙痒症。
健客价: ¥16.7益气养阴,活血通络,清心安神。用于治疗气阴两虚,心络瘀阻引起的冠心病室性早搏,症见心悸不安,气短乏力,动则加剧,胸部闷痛,失眠多梦,盗汗,神倦懒言。
健客价: ¥27.7补气,养血,安神。用于心气虚寒,心悸易惊,失眠多梦,健忘。
健客价: ¥13补气,养血,安神。用于心气虚寒,心悸易惊,失眠多梦,健忘。
健客价: ¥6消风清热,除湿止痒。主治丘疹样荨麻疹,也用于湿疹、皮肤瘙痒症。
健客价: ¥19滋养肝肾,宁心安神。用于更年期妇女阴虚肝旺所致的烘热汗出,头晕耳鸣,烦躁,腰膝酸软,失眠多梦的辅助治疗。
健客价: ¥69被风散结、消肿止痛。用于跌打损伤所致之外伤红肿、内伤胁痛。
健客价: ¥18益气养阴,通脉止痛。用于冠心病心绞痛及心律不齐之气阴两虚证,症见胸痛,胸闷,心悸,气短,脉结代。
健客价: ¥50补气,养血,安神。用于心气虚寒,心悸易惊,失眠多梦,健忘。
健客价: ¥24益气养阴,活血通络,清心安神。用于治疗冠心病室性早搏属气阴两虚,心络瘀阻证,症见心悸不安,气短乏力,动则加剧,胸部闷痛,失眠多梦,盗汗,神倦懒言。
健客价: ¥72补气,养血,安神。用于心气虚寒,心悸易惊,失眠多梦,健忘。
健客价: ¥9益气活血,化瘀止痛。用于气虚血瘀所致的胸痹,症见心悸气短、胸闷、心前区刺痛;冠心病心绞痛见于上述证候者。
健客价: ¥32.5补气,养血,安神。用于心气虚寒,心悸不宁,失眠多梦,健忘。
健客价: ¥7.8补气,养血,安神。用于心气虚寒,心悸易惊,失眠多梦,健忘。
健客价: ¥36改善睡眠、增加骨密度。
健客价: ¥258补气,养血,安神。用于心气虚寒,心悸易惊,失眠多梦,健忘。
健客价: ¥13.5活血化瘀。用于心血瘀阻型胸痹的辅助治疗,可缓解胸闷、心痛、心悸。
健客价: ¥1170改善睡眠,增加骨密度。
健客价: ¥185健脾补肾,养心安神。用于脾胃气虚,心肾不交所致腰膝酸软,头晕耳鸣,食少倦怠,失眠健忘,心悸气短。
健客价: ¥630益气补血,健脾养心。用于气血不足,心悸,失眠健忘,食少体倦,面色萎黄以及脾不统血所致的便血,崩漏,带下诸症。
健客价: ¥6滋阴清热,养心安神。用于肝郁阴虚型失眠症,症见入睡困难、多梦易醒、醒后不眠、头晕乏力、烦躁易怒、心悸不安等。
健客价: ¥48.5适用于痛风患者高尿酸血症的长期治疗,不推荐用于无临床症状高尿酸血症。
健客价: ¥133养心安神,和中缓急,补脾益气。用于心气不足引起的神经衰弱,头晕目眩,身体虚弱,失眠健忘,精神忧郁,烦躁。
健客价: ¥21.6补肾健脑,养心安神。用于心肾不交所致的失眠、健忘、心悸心烦、神疲乏力、腰膝酸软、头晕耳鸣、少气懒言、脉细或沉无力;神经衰弱见上述症候者。
健客价: ¥38