药膳发源于我国传统的饮食和中医文化,采用特定有益的食材,然后经过一定的工序烹饪出来的。那么I知道哪些药膳呢?一起来看看这些药膳大全,一起学做起来吧!
1、枸杞子酒
材料:枸杞子200克,白烧酒500克。功效:益精气,抗早衰。适用于肝肾亏损和早衰。用法:将枸杞子淘洗干净。剪碎,放人瓶中,再加入白烧酒,加盖密封,宣阴凉干燥处,每日摇动一吹,一周后即可饮用。边饮边添加白酒。可依自己的酒量,每晚餐前饮用,每次服10至15克,不要过量。
2、当归羊肉羹
材料:当归15克、黄蓍25克、党参25克、羊肉500克、姜、葱、料酒、食盐各适量。功效:将羊肉洗净,把当归、黄蓍、党参装入纱布袋内扎好,放人锅内,再加葱、生姜、食盐,料酒和适量的水,然后将锅置武火上烧沸,再用文火煨烂即成。食用时,吃肉喝汤。用法:适用于血虚及病后气血不足和各种贫血。
3、延寿酒
材料:黄精30克、天冬30克、松叶15克、枸杞20克、苍术12克、白酒1000克。功效:补虚强身,延年益时。用法:将黄精、天冬、苍术切成小块,松叶切成碎未,同枸杞一起装入瓶中。再将白酒注入瓶内,摇匀,静置浸泡十至十二天即可饮用。早晚各服一次,每次10至15克。
4、地黄鸡
材料:生地黄250克、饴糖250克、乌鸡一只。功效:补髓养血。治骨髓虚损、腰肢酸痛、不能久立、身重气乏、骨蒸盗汗及血虚等症。用法:将乌难宰杀后,去毛及内腱,洗净,地黄洗净,切成宽半厘米,长二厘米条状与饴塘拌匀。装入鸡腹内。将鸡放入盆中。再将盆置于蒸米饭的蒸笼内,蒸熟即成。食用时不放盐、醋,吃肉、喝汤。
5、归参炖田鸡
材料:当归15克、党参15克、母鸡一只(约三斤)、葱、生姜、料酒、食盐各适量。功效:补髓养血。适用于骨髓虚损、腰肢酸痛、血虚等症。用法:将母鸡宰杀后,去毛和内肚,洗净,将当归、党参放入鸡腹内。再将鸡放进砂锅,加人葱、生姜、料酒、食盐、清水各适量,再将砂锅置武火上烧沸,改用文火煨炖,直至鸡肉煨烂即成。
6、蜜饯姜枣龙眼
材料:龙眼肉250克、大枣250克、蜂蜜250克、姜汁适量。功效:健脾益胃,滋补心血。适用于脾虚、血亏所出现的食慾不振,面色萎黄,心悸等症。用法:将龙眼肉、大枣洗净,放人锅内,加水适量,首武火上烧沸,改用文火煮至七成熟时,加人荒汁和蜂蜜,拉匀,煮熟,起锅,待冷后,装人瓶内,封口即成。服用时,每次吃龙眼肉、大车各六至八粒,每天三次。
以上就是关于药膳大全的介绍,除了上面的,还有很多其他的药膳。药膳是将药物作为食物,也将食物赋以药用,二者相辅相成,相得益彰;不仅具有较高的营养价值,还可防病治病、保健强身、延年益寿。
补气,滋肾,益精。用于气阴亏虚、肾精不定所致的头晕、心悸、目眩、耳鸣、健忘、失眠、疲乏无力;更年期综合症,病后体虚见上述证候者。
健客价: ¥38美容(祛黄褐斑),延缓衰老
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健客价: ¥235阿司匹林对血小板聚集的抑制作用,因此阿司匹林肠溶片适应症如下:降低急性心肌梗死疑似患者的发病风险预防心肌梗死复发中风的二级预防降低短暂性脑缺血发作(TIA)及其继发脑卒中的风险降低稳定性和不稳定性心绞痛患者的发病风险动脉外科手术或介入手术后,如经皮冠脉腔内成形术(PTCA),冠状动脉旁路术(CABG),颈动脉内膜剥离术,动静脉分流术预防大手术后深静脉血栓和肺栓塞降低心血管危险因素者(冠心病家族史、
健客价: ¥18适用于神经性皮炎。对银屑病也有一定疗效。
健客价: ¥10本品具有杀菌消毒、除口臭、对牙龈炎、牙周炎、冠周炎所致的牙龈出血,牙肉肿痛,拔牙后感染、口腔损伤,复发性口腔粘膜溃疡(口疮),都有显著的作用。
健客价: ¥9与孕激素联合使用建立人工月经周期中用于补充主要与自然或人工绝经相关的雌激素缺乏:血管舒缩性疾病(潮热),生殖泌尿道营养性疾病(外阴阴道萎缩,性交困难,尿失禁)以及精神性疾病(睡眠障碍,衰弱)。
健客价: ¥35用于慢性支气管炎的辅助治疗。对支气管哮喘也有一定疗效。
健客价: ¥12活血化瘀、通经活络。用于瘀血阻滞,脉管不通引起的脉管炎、硬皮病、动脉硬化性下肢血管闭塞症,对冠心病、脑血栓后遗症也有一定治疗作用。
健客价: ¥21.5清咽润喉(清咽)。
健客价: ¥11配合饮食控制治疗Ⅱ型糖尿病。
健客价: ¥70本品不仅对精神病阳性症状有效,对阴性症状也有一定效果。适用于急性与慢性精神分裂症的各个亚型,对幻觉妄想型、青春型效果好。也可以减轻与精神分裂症有关的情感症状(如:抑郁、负罪感、焦虑)。对一些用传统抗精神病药治疗无效或疗效不好的病人,改用本品可能有效。本品也用于治疗躁狂症或其他精神病性障碍的兴奋躁动和幻觉妄想。因导致粒细胞减少症,一般不宜作为首选药。
健客价: ¥10.5主要用于单纯或复杂失神发作、肌阵挛发作,大发作的单药或合并用药治疗,有时对复杂部分性发作也有一定疗效。
健客价: ¥181、慢性粒细胞白血病(CML)有效,并可用于对马利兰耐药的CML;2、对黑色素瘤、肾癌、头颈部癌有一定疗效,与放疗联合对头颈部及宫颈鳞癌有效。
健客价: ¥49临床可用于用于某些抗生物素难以控制的病毒性感染和或霉菌性细胞内感染。(如带状疱疹、流行性乙型脑炎、白色念珠菌感染、病毒性心肌炎等);对于恶性肿瘤可作为辅助治疗剂;免疫缺陷病(如湿疹,血小板减少,多次感染综合症急慢性皮肤粘膜真菌病有一定的疗效)。
健客价: ¥8.5本品主要成份为氯化十六烷基吡啶,对菌斑形成有一定抑制作用,可用于口腔疾病的辅助治疗,也可用作日常口腔护理及清洁口腔。
健客价: ¥13