说到鸡蛋,想来是你最熟悉不过的食物了,每天早上出现在你的餐桌上,或是水煮蛋、或是煎蛋、或是荷包蛋,当然也有人会做成茶叶蛋,在中午吃饭的时候,来一碗蛋花汤也是一件很美好的事情,确实,对于鸡蛋中国人是喜欢食用的,不要多,一天一个即可,简单常见的鸡蛋,带来的功效却超乎你的想象。
即使这样,很多人在吃鸡蛋的时候,还是会陷入误区中,特别是蛋白、蛋黄,有着很深的误解。不乏一些人只吃蛋白不吃蛋黄,这样的做法无疑是不好的,在接下来文章中,就请大家跟着小编一起来看看吧,对于蛋白、蛋黄你到底存在哪些误区?
只吃蛋白不吃蛋黄更健康
对于鸡蛋,生活中很多人秉持着只吃蛋白、不吃蛋黄的做法,这样的做法无疑是不好的。
在这些人看来,蛋白中全是蛋白质、蛋黄中全是脂肪,吸收蛋白质更重要,脂肪还是不要出现的好。
这样的理解是一个误区,蛋白中有蛋白质,同样也有脂肪;而在蛋黄中,不仅有脂肪,而且有蛋白质,以人人不待见的蛋黄来说,其中的蛋白质含量其实比蛋白还要多。
蛋黄、蛋白缺一不可
不论是蛋黄还是蛋白都是非常重要的鸡蛋部分,都是有利于身体健康,可以说缺一不可。
以蛋黄来说,其中的矿物质较多,能够促进身体吸收;在蛋黄中还有保护视力的叶黄素、玉米黄素,对于促进视力健康、保护眼睛是比较好的。点击蓝字了解更多:蛋黄好还是蛋白好一天能吃几个蛋总有人弄错答案
蛋白中的脂肪虽说较少,也是有利于身体健康的,同时,优质的蛋白质更能促进健康。
当把蛋黄、蛋白一起食用,能够更好的吸收氨基酸,从而更适合被身体吸收、利用,更好的维持健康,所以在食用时,二者缺一不可。
高血脂的人不能吃鸡蛋?
在生活中,对于高血脂的人来说,可能存在这样的误区,在这些人的观念中是不能吃鸡蛋的,其实是可以吃的。鸡蛋中的胆固醇是符合人体吸收的,是对身体有利的胆固醇,不见得吃了之后就会导致身体胆固醇升高。所以可以放心的食用。
除了高血脂的人之外,生活中,高血糖、高血压患者也是可以吃鸡蛋的,不要多,一天一个即可,并不会带来大麻烦。
哪些人不适合吃?
而如果一定要询问出哪些人不适合吃鸡蛋的话,小编觉得患上了胆囊炎,最好就不要吃鸡蛋了,胆囊炎患者需要注意胆固醇的摄入,一旦吃了鸡蛋,反而是一件影响胆囊健康的事情,最好不要吃。
怎么吃比较好呢?
至于上面说到的食用鸡蛋形式,在小编看来,最好的食用方式还是水煮,水煮蛋是比较好的,希望大家多坚持这个食用方式。
好了,关于吃鸡蛋就介绍这么多,蛋白、蛋黄没有孰轻孰重的区别,都是有利于身体的食材,搭配起来一起吃效果会更好,希望大家多注意,科学的食用,能够更好的护理好身体。
本品不能替代药物。
健客价: ¥29.9本品适用于有胃肠道功能或部分胃肠道功能,而不能或不愿进食足够数量的常规食物以满足机体营养需求的应进行肠内营养治疗的病人,主要用于: 1.厌食和其相关的疾病; -因代谢应激,如创伤或烧伤而引起的食欲不振 -神经性/精神性疾病或损伤 - 意识障碍 - 心/肺疾病的恶病质 癌性恶病质和肿瘤治疗的后期 - 艾滋病病毒感染/艾滋病。 2.机械性胃肠道功能紊乱; - 颌面部损伤
健客价: ¥66增强免疫力。
健客价: ¥268用于颅脑外伤、脑血管病后遗症伴有记忆减退及注意力集中障碍的症状改善。对脑功能不全有辅助改善作用,也用于蛋白质缺乏、神经衰弱病人以及对一般蛋白质消化吸收障碍的病例。
健客价: ¥341、急慢性脑血管、脑外伤、各种中毒性脑病等各种原因引起的脑神经功能障碍及记忆力减退 。 2、先天性脑发育不全,儿童智能发育迟缓,老年性痴呆。 3、中枢神经系统感染,病毒性脑膜炎,化浓性脑膜炎,精神病。
健客价: ¥14用于先天性脑发育不全、中枢神经系统感染、老年性痴呆、颅脑外伤后遗症、脑血管损伤后遗症等疾病。
健客价: ¥89帮助每日摄入充足的蛋白质
健客价: ¥339用于改善失眠、头痛、记忆力下降、头晕及烦躁等症状,可促进脑外伤后遗症、脑血管疾病后遗症、脑炎后遗症、急性脑梗塞和急性脑外伤康复。
健客价: ¥30用于各种原因的角膜溃疡,角膜损伤,由酸或碱引起的角膜灼伤,大泡性角膜炎,神经麻痹性角膜炎,角膜和结膜变性。
健客价: ¥36用于改善失眠、头痛、记忆力下降、头晕及烦躁等症状,可促进脑外伤后遗症、脑炎后遗症、急性脑梗塞盒急性脑外伤的康复。
健客价: ¥281.急慢性脑血管病、脑外伤、各种中毒性脑病等各种原因引起的脑神经功能障碍及记忆力减退。 2.先天性脑发育不全,儿童智能发育迟缓,老年性痴呆。 3.中枢神经系统感染,病毒性脑膜炎,化脓性脑膜炎,精神病。
健客价: ¥22.5绝对和相对缺铁性贫血的治疗,由于铁摄入量不足或吸收障碍、急性或慢性失血以及各种年龄患者的感染所引起的隐性或显性缺铁性贫血的治疗,妊娠与哺乳期贫血的治疗。
健客价: ¥125助消化药。用于小儿积食,食后腹胀;食乳即泻,大便清稀、绿便;小儿消化不良等。
健客价: ¥20给予干燥松弛的肌肤,集中供给营养的胶原蛋白面膜。
健客价: ¥89用于改善失眠、头痛、记忆力下降、头晕及烦躁等症状,可促进脑外伤后遗症、脑血管疾病后遗症、脑炎后遗症、急性脑梗塞和急性脑外伤康复。
健客价: ¥59高胆固醇血症 原发性高胆固醇血症患者。包括家族性高胆固醇血症(杂合子型)或混合型高脂血症(相当于Fredrickson分类法的IIa和IIb型)患者,如果饮食治疗和其他非药物治疗疗效不满意,应用本品可治疗其总胆固醇(TC)升高、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)升高、载脂蛋白B(Apo B)升高和甘油三酯(TG)升高。 在纯合子家族性高胆固醇血症患者,阿托伐他汀可与其他降脂疗法(如LDL血浆
健客价: ¥52用于儿童肠炎或消化不良引起的腹泻。
健客价: ¥12用于颅脑外伤、脑血管病后遗症伴有记忆减退及注意力集中障碍的症状改善。对脑功能不全有辅助改善作用,也用于蛋白质缺乏、神经衰弱病人以及对一般脑蛋白质消化吸收障碍的病例。
健客价: ¥34改善皮肤水份。
健客价: ¥245汤臣倍健蛋白粉(汤臣倍健):增强免疫力。Swisse混合蛋白粉固体饮料:帮助每日摄入充足的蛋白质
健客价: ¥299用于改善失眠、头痛、记忆力下降、头晕及烦躁等症状,可促进脑外伤后遗症、脑血管疾病后遗症、脑炎后遗症、急性脑梗塞和急性脑外伤康复。
健客价: ¥43用于由于铁的摄入量不足或吸收障碍、急性或慢性失血以及感染所引起的隐性或显性缺铁性贫血,妊娠及哺乳期贫血等绝对和相对缺铁性贫血。
健客价: ¥82用于改善失眠、头痛、记忆力下降、头昏及烦躁等症状,可促进脑外伤后遗症、脑血管疾病后遗症、脑炎后遗症、急性脑梗塞和急性脑外伤康复。
健客价: ¥31用于改善失眠、头痛、记忆力下降、头晕及烦躁等症状,可促进脑外伤后遗症、脑血管疾病后遗症、脑炎后遗症、急性脑梗塞和急性脑外伤康复。
健客价: ¥27