肺结核应该吃百合？介绍一些饮食疗养法

按照我国目前的医疗技术，以及目前市场上出现的抗结核药物，要治疗好肺结核已经不是难事，但是抗结核药物一般的毒副作用都很大，除了药物，我们也可以配合饮食疗养来治疗肺结核，那么，本文将会为大家介绍肺结核的病症，和一些肺结核怎样饮食疗养的方法，希望对你有所帮助。

肺结核的病症

肺结核是由结核杆菌引起的一种慢性缓发的肺部感染性传染病，其临床表现为：初起可仅有轻微咳嗽或咯痰，待形成慢性则表现为咳嗽、咳血，潮热，盗汗、倦怠乏力，精神不振，性情烦燥，食欲减退，身体消瘦、妇女可有月经不调等。胸部Ｘ线检查可发现肺部结核病变。

肺结核的饮食疗养

骨皮老鸭汤

老鸭１只，地骨皮20克，生姜３片，调料适量。将老鸭去毛杂，洗净，切块；余药布包，同入锅中，加清水适量同煮至老鸭熟后去药包，调味服食。可滋阴润肺，凉血止咳，适用于肺结核肺阴亏损，干咳，咳声短促，痰中有时带血，手足心热等。

三百童子鸡

炙百部、蜜百合、白芨、贝母、天冬各30克，童子鸡１只。将诸药布包，子鸡去毛杂，纳诸药于鸡腹中，文火炖熟，去药渣、食鸡饮汤，每周１次，３月?一疗程，连续2－3疗程。可补肺养精，适用于空洞性肺结核。

四宝炖乳鸽

乳鸽２只（约600克），山药、银杏各100克，香菇30克，枸杞10克，调料适量。将乳鸽闷死后，去脚、翼尖，放入沸水锅中焯水，捞起冲净，山药切成小滚刀块；香菇发开洗净。取鸡清汤500克,置锅中，纳入银杏，山药、香菇、枸杞、乳鸽及葱段，姜片、料酒、精盐、味精等调味品，入笼中蒸约２小时，去葱、姜即成，每周1－2剂。可益精补虚，润肺降火，适用于肺结核干咳少痰，颧红目赤，手足心热等。

芭蕉猪肺汤

芭蕉花60克，猪肺250克，生姜３片，调料适量。将猪肺洗净，切块，放锅中，加清水煮沸后，去浮沫，下芭蕉花、生姜及调料等，煮至猪肺烂熟后，食盐、味精调服。可滋阴清热，清金降火，适用于肺结核阴虚火旺，咳呛阵作，咳痰黄稠，痰注质粘，时时咯血，血色鲜红，五心烦热，盗汗遗清等。

金脏百合汤

猪肺１具，百合30克，香藤根10克，桂皮５克，调料适量。将猪肺洗净血污，切块，香藤根、桂皮布包，加清水适量共炖至猪肺熟后，去药包，调入胡椒粉，食盐，味精适量服食，每周1－2剂。可滋养肺肾、止咳化痰，适用于肺结核干咳少痰，胸痛胸闷，纳差食少等。

虫草燕窝猪肝汤

虫草5克，燕窝10克，猪肝150克，调料适量。将燕窝泡软，洗净、猪肝洗净、切片、加生粉勾芡，锅中放清水适量，煮沸后，下猪油，葱、姜、椒适量，待沸后下虫草、燕窝、猪肝、煮至熟后，调入食盐，味精适量服食，每日１剂。可养阴润肺，适用于肺痨阴虚，干咳少痰等。?

肺结核病人宜食用营养丰富的高蛋白、高热量、高脂肪、含维生素A、B、C、D丰富的食物。忌饮酒和咖啡，忌吃辣椒等刺激性食物。如有咯血时，还要忌葱、蒜、韭菜。主要以适应肺结核患者饮食为主。病人增加营养，进食富含动物蛋白的鸡、鱼、瘦肉、蛋、奶、豆制品和新鲜蔬菜、水果，优质的动物蛋白食品占进食蛋白量的50％。

以上就是肺结核怎样饮食疗养的介绍，肺结核的患者需要忌口的，但是要忌刺激性的食物。