根据科学家的研究表明,每周至少吃一次咖喱可能有助于预防老年痴呆症。研究表明,咖喱中的一种香料可以提升脑力和防止记忆力衰退。
从味道温和的Kormas咖喱到超辣的Vindaloos咖喱都含有姜黄。姜黄的主要成分姜黄素,这种化学物质被认为可以减缓或是预防痴呆症状。
一项针对中老年人的研究发现那些被一天服用三次含有姜黄素的胶囊的人,比那些服用安慰剂的人有更好的记忆能力。
这更加证明了那些生活在饮食文化以咖喱为主的地区,老年人有着更好的认知能力以及更低的老年痴呆症的患病率。这种黄色的香料姜黄,被认为是最可能导致这种现象的原因。
今年发表在《英国营养学报》上的一篇长期实验发现了姜黄素阻碍一种不良蛋白β-淀粉样蛋白结块和破坏神经元的证据。
这项研究中,年龄从40岁到90岁之间的参与者连续12个月每天服用安慰剂或者是1500毫克的姜黄素。
仅仅是在六个月后,那些服用安慰剂参与者在口头能力与记忆力测试中,就出现了心智能力下降的情况,然而并观察到有服用姜黄素的参与者有这种情况。
澳大利亚伊迪丝·考恩大学的StephanieRainey-Smith博士说:“在动物身上的姜黄素治疗在认知和行为方面都有积极的结果,但是,人体试验的结果,却是和动物的不一致。”
“在这项研究中,我们对一项持续12个月,随机且设有安慰剂对照的双盲实验结果进行了汇报,该实验对姜黄素预防社区老年人认知能力下降的构想进行了研究。”
她补充说:“我们的研究结果表明,纵向评估还需要进一步调查在认知测量结果层面上的变化,理论上还要结合神经退化的生物标记进行研究。”
大约一半的参与者每天三次地在餐后服用一颗500毫克的姜黄素胶囊。安慰剂对照组在相同的时间服用一颗安慰剂胶囊。这项研究在众多的新研究中给了药膳期望,如果不用药物,抑制这种令人衰弱的疾病的似乎有了替代品。
但可惜的是,姜黄素存在一个问题:肠道吸收率很低。为了寻求克服这些限制的方法,食品配料成分方面已经采取各种方法来提高吸收率。
剑桥大学保健营养品科学主管AlfLindberg教授说:“众所周知,姜黄素在胃肠道中无法很好的被人体吸收。”
在我们最新的“FutureYouMind+”中,我们结合了姜黄素和大豆卵磷脂,避免了姜黄素在胃部的时候就被破摧毁。这使得姜黄素得以穿过肠道并且被身体各个部分吸收。
这种独特的结合使得人体很容易从姜黄中吸收姜黄素和补充ω-3脂肪酸(一种只能从鱼油中提取的,有助于正常心理功能的大脑促进脂肪酸)。
英国阿尔茨海默症研究学者LauraPhipps博士说:“虽然已经有一些姜黄素对大脑健康的作用的初步研究,但是目前尚未有确凿的证据证明它能阻止或者治疗老年痴呆症。”
一些研究已经拿出了部分有限的证据:比如在日常生活中像咖喱这样的食物中含有的姜黄素的量,还要高许多才会对记忆力和思考能力有影响。但是在研究人员可以完全认定姜黄素对人体有潜在好处之前,还需要做很多大规模的临床试验。
目前能够帮助我们拥有一个随着年龄增长保持健康大脑的最佳方法就是:不吸烟,保持精神和体力活动,饮食均衡,维持正常血压和胆固醇水平,以及控制在推荐范围内能帮助维持大脑健康的饮酒,或者不饮酒。
适用于轻中度血管性痴呆、老年性痴呆以及脑外伤等症引起的记忆与智能障碍。
健客价: ¥54用于轻度、中度老年性痴呆症状的治疗。
健客价: ¥32适用于良性记忆障碍,提高患者指向记忆、联想学习、图像回忆、无意义图形再认及人像回忆等能力。对痴呆患者和脑器质性病变引起的记忆障碍亦有改善作用。
健客价: ¥33治疗中重度至重度阿尔茨海默型痴呆。
健客价: ¥385轻度或中度阿尔茨海默病症状的治疗。
健客价: ¥140轻度或中度阿尔茨海默型痴呆症状的治疗。
健客价: ¥248治疗中重度至重度阿尔茨海默型痴呆。
健客价: ¥190补气养血,健脑益智。用于健忘气血亏虚证,记忆减退,倦怠乏力,头晕心悸,以及老年性痴呆以上症状的改善。
健客价: ¥45活血化痰,补肾益智。适用于老年期血管性痴呆轻症之髓海不足兼痰瘀阻络证。症见近事善忘,呆钝少言,头晕耳鸣,肢体麻木不遂等。对老年痴呆、脑萎缩、儿童脑病、帕金森、中风后遗症及脑外伤后遗症等脑病具有较好疗效
健客价: ¥260适用于轻中度血管性痴呆、老年性痴呆以及脑外伤等症引起的记忆与智能障碍。
健客价: ¥72轻度或中度阿尔茨海默型痴呆症状的治疗。
健客价: ¥82本品适用于脑外伤后遗症、脑炎及脑膜炎后遗症等的头晕胀痛、失眠、记忆力减退、注意力不集中、情绪变化的改善;亦用于脑动脉硬化、老年痴呆性精神症状等。
健客价: ¥28(1)主要用于改善与老年化有关的精神退化的症状和体症。 (2)急慢性脑血管病后遗的功能、智力减退的症状。 (3)轻中度血管性痴呆。 (4)血管性头痛。
健客价: ¥41用于轻、中度老年性痴呆的治疗。
健客价: ¥421、改善脑动脉硬化及脑中风后遗症引起的意欲低下和情感障碍(反应迟钝、注意力不集中、记忆力衰退、缺乏意念、忧郁、不安等)。 2、急性和慢性周围循环障碍(肢体血管闭塞性疾病、雷诺氏综合征、其它末梢循环不良症状)。也适用于血管性痴呆,尤其在早期治疗时对认知、记忆等有改善,并能减轻疾病严重程度。
健客价: ¥22.1益智养肝,活血化浊,健脑增智。用于轻、中度血管性痴呆肝肾亏虚兼痰瘀阻络症。症见智力减退、思维迟钝、神情呆滞、健忘,或喜怒不定、腰膝酸软、头晕耳鸣、失眠多梦等。
健客价: ¥73.81、改善脑动脉硬化及脑中风后遗症引起的意欲低下和情感障碍(反应迟钝、注意力不集中、记忆力衰退、缺乏意念、忧郁、不安等)。 2、急性和慢性周围循环障碍(肢体血管闭塞性疾病、雷诺氏综合征、其它末梢循环不良症状)。也适用于血管性痴呆,尤其在早期治疗时对认知、记忆等有改善,并能减轻疾病严重程度。
健客价: ¥41益智养肝,活血化浊,健脑增智。用于轻、中度血管性痴呆肝肾亏虚兼痰瘀阻络症。症见智力减退、思维迟钝、神情呆滞、健忘,或喜怒不定、腰膝酸软、头晕耳鸣、失眠多梦等。
健客价: ¥731、主要用于改善与老年化有关的精神退化的症状和体征。 2、急慢性脑血管病后遗的功能、智力减退的症状。 3、轻中度血管性痴呆 4、血管性头痛。
健客价: ¥32本品可用于帕金森症,头痛和偏头痛,高泌乳素血症的基础治疗。并改善由于神经功能退化、改变而造成的老年性痴呆和脑血管痴呆的各种综合症状。
健客价: ¥188用于脑出血、脑手术、脑外伤、脑动脉硬化等引起的意识障碍。亦可用于老年性痴呆、慢性记忆障碍、抑郁症、酒精中毒、新生儿缺氧症、小儿智力发育障碍及儿童遗尿症等。
健客价: ¥16用于先天性脑发育不全、中枢神经系统感染、老年性痴呆、颅脑外伤后遗症、脑血管损伤后遗症等疾病。
健客价: ¥90适用于缺血性脑血管病,老年性痴呆或衰老所致的各种精神行为异常,脑动脉硬化症,多发性腔隙性脑梗塞,脑外伤后遗症引起的头痛,头晕,恶心等症状;特发性高血压;脑、外周血管病变。
健客价: ¥57用于改善脑出血、脑手术、脑外伤、脑动脉硬化等引起的意识障碍。亦可用于老年性痴呆、慢性记忆障碍、抑郁症、小儿智力发育迟钝及小儿遗尿症等。外伤性昏迷、酒精中毒、新生儿缺氧症、儿童遗尿症等。
健客价: ¥22