有很多食物是越辣越有味道,辣的美食很刺激,同样也是危险的,辣味的食物不应当多吃,尤其是以下这9种人,恐怕为了健康考虑要绕着辣椒走啦!
以下这9种人别再吃辣了!
1、心脏不好
辣椒中含有的辣椒素能够促进循环血量的增多,使心跳变快,易导致心动过速。所以患有心脑血管疾病的人一定要少吃辣椒,不然会阻碍病情的好转。
2、口腔溃疡
辣椒有很大的刺激性,除了会引发疼痛,更会刺激溃疡面,使溃疡面积变得越来越大,无法治愈。
3、眼病病人
患有角膜炎、红眼病等问题的人若吃了辣椒,很容易导致眼皮肿胀、眼睛发烫甚至眼压升高等不良症状的发生。
4、肾不好
因为辣椒素是从肾脏排出的,因此会在一定程度上刺激肾脏,所以肾不好的人要是还总是吃辣,只会使肾脏的负担变重而危害健康。
5、甲亢
因患有甲亢的人心率本来就特别快,要是吃了辣椒后,会使心跳速度变得更快,从而加重病情。
6、肠胃不好
肠胃不好的人,如有慢性胃炎、胃溃疡、食管炎等,若常吃辣椒,会使辣椒素刺激黏膜充血水肿,导致肠胃蠕动加快,易导致腹泻、腹痛等不良病症,从而影响消化功能。
7、胃酸过多
辣椒素会促进胃酸的分泌,使其含量增多,而胃酸过多会引发胆囊收缩,使胆道口括约肌痉挛,导致胆汁排出困难,易造成胆囊炎、胆绞痛及胰腺炎的发生。
8、便秘
辣椒素的刺激性会使便秘症状加重。痔疮患者食用辣椒后还易造成痔静脉充血与水肿,使疾病更严重,从而引发肛门脓肿。
9、正在服用某些药物
若正在服用如清热滋阴中药、皮肤病药物、胃肠道药物、痔疮膏等这些药物的人应少吃辣椒,因为辣椒不但会抵消一些药物的疗效,甚至还会使病情加重。
中医眼里的辣椒
中医认为,辣椒味辛,性热。入心、脾二经。有温中,散寒,开胃,消食之功效。《本草纲目拾遗》记载辣椒性辛苦大热,有温中下气、散寒除湿、开郁去痰、消食导滞、祛风行血等功效,可以治疗呕逆、噎膈、泻痢、脚气等疾病,把辣椒皮贴在冻疮上还能治冻疮。总的来说,就是性热能除寒,辛味能发散、行气、活血,苦味能燥湿、通滞。
在人们吃辣椒时,只要不将口腔辣伤,味觉反而敏感了。此外,在食用辣椒时,口腔内的唾液、胃液分泌增多,胃肠蠕动加速,人在吃饭不香、饭量减少时,就产生吃辣椒的念头。事实上,不管吃辣成瘾与否,适量吃辣椒对人体有一定的食疗作用。
这样吃辣不伤身
一、搭配食材很重要
吃辣配些凉性食物,能起到“中和”作用,清热去火。鸭肉、鱼肉、苦瓜、莲藕、荸荠、豆腐、莴笋等都是凉性食物,可清热生津、滋阴降燥,是辣菜的最佳搭档。
二、主食最好选粗粮
因为其膳食纤维含量丰富,可预防由肠胃燥热引起的便秘。玉米或红薯就是不错的选择。此外,薏米也可去燥,若辅以百合熬粥,功效更明显。
三、烹调要注意
首先,最好选鲜辣椒做的菜。因为鲜辣椒的营养更丰富,“火力”也小一些,而干辣椒、辣椒面等就要少吃了。鲜辣椒经过高温烹炒,辣味会有所减轻。
如果菜中已经放了辣椒,就别再放花椒、大料、桂皮等热性调料,否则“热上加热”,更容易上火。烹调前可先把辣椒放在醋里泡一会儿,或在烹调辣菜时加点醋,也可缓解上火。
四、吃辣时要多喝水或汤
吃辣容易引起咽干唇裂等症状,更要注意补充水分。菊花茶、酸梅汤等是最好的“灭火器”。喝杯酸奶或牛奶,不仅可以解辣,同时还能清热。
五、吃辣后最好多吃酸味水果
它们含鞣酸、膳食纤维等,能刺激消化液分泌、加速肠胃蠕动,帮助滋阴润燥。山楂、柚子、柑橘、苹果和梨等都不错。
正所谓“病从口入”,饮食还是要讲究的,如果你真好是小编所说的这九种人,那么,为了健康,赶快把吃辣的习惯戒了吧。其实,不用辣椒调味,吃食物本来的味道也是极好的。
益气温阳,活血通络,利水消肿。用于冠心病、高血压病所致轻、中度充血性心力衰竭证属阳气虚乏,络瘀水停者,症见心慌气短,动则加剧,夜间不能平卧,下肢浮肿,倦怠乏力,小便短少,口唇青紫,畏寒肢冷,咳吐稀白痰。
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健客价: ¥768黄葵胶囊:清利湿热,解毒消肿。用于慢性肾炎之湿热证,症见:浮肿、腰痛,蛋白尿、血尿、舌苔黄腻等。 尿毒清颗粒:通腑降浊、健脾利湿、活血化瘀。在临床上尿毒清颗粒主要用于慢性肾功能衰竭,氮质血症期和尿毒症早期、中 医辨证属脾虚湿浊症和脾虚血瘀症者。尿毒清颗粒可降低肌酐、尿素氮,稳定肾功能,延缓透析时间;另外尿毒清颗粒对改善肾性贫血,提高 血钙、降低血磷也有一定的作用。
健客价: ¥2210黄葵胶囊:清利湿热,解毒消肿。用于慢性肾炎之湿热证,症见:浮肿、腰痛,蛋白尿、血尿、舌苔黄腻等。 尿毒清颗粒:通腑降浊、健脾利湿、活血化瘀。在临床上尿毒清颗粒主要用于慢性肾功能衰竭,氮质血症期和尿毒症早期、中医辨证属脾虚湿浊症和脾虚血瘀症者。尿毒清颗粒可降低肌酐、尿素氮,稳定肾功能,延缓透析时间;另外尿毒清颗粒对改善肾性贫血,提高 血钙、降低血磷也有一定的作用。
健客价: ¥2280