一天要喝够8杯水？名医告诉你，错！

　　“生病了就要多喝水”，是民俗甚至是偏方，但这个办法，并不是中医提出的，古往今来的中医典籍中，从没有一个名医，提倡多喝水来治病、养生。

　　每天要喝够八杯水，正确吗？

　　多喝水的办法其实起自西医。比如感冒之后，西医会嘱咐你要多喝水，多休息，尽量靠身体自愈。多喝水除了可以增加代谢之外，还有一个局部作用：每次喝水都要经过咽喉，感冒时，咽喉是细菌病毒的“盘踞之地”，不断的喝水就可以不断地把病菌冲到胃中，由胃酸将其杀死，由此，逐渐有了每天要喝八杯水的定量概念，而这，其实违背了中医之旨。

　　孔子有言：“君子不器”，意思是，君子不能拘泥于形式教条，不能被事物的形象与用途束缚，就这个哲学含义同样体现在中医里：中医向来把病人当人，而不是当器，更不是当做装水的容器，不分青红皂白，每天刻板地灌进八杯水的办法，自然违背中医之意。

　　因为很多身体缺水的人，不是因为没喝够八杯，而是他们连运用一杯水的能力都不具备，这样的人如果多喝水，就会像《伤寒论》中说的：“其不晓病者，但闻病饮水自愈，小渴仍强与饮之，因其成祸”。这句话的确切意思是：如果这个人总是不能感到口渴，而强饮水，病情更加复杂，因为不知道口渴而不是缺水，才是他们的问题所在，多喝水的治疗对他们，至少是缘木求鱼。

　　提高身体的用水能力

　　因为从中医讲，水属阴，运化需要阳气。如果一个人脾虚，阳气不足，过多喝进去的水，不仅无法为身体所用，还会进一步损伤本身就薄弱的阳气。对这种人，中医首先忌讳“饮冷”，所谓“饮冷”就是喝温度过低的水，其次，就要提高他们身体的用水能力，后者就要借助药物或者食物，来健脾利水。

　　在中医里，“口不渴”是一种重要的疾病信号，因为只要是正常代谢，即便你不出汗，身体也会通过皮肤进行“无感蒸发”，身体里的水分会随着你感觉不到的蒸发而减少，这个时候，人就会因为缺水本能地感到渴。之所以不渴，并不是口渴的感觉迟钝，而是因为缺乏“无感蒸发”，该代谢的水没代谢出去。

　　毕竟在“无感蒸发”这个环节上出了问题，所以，除了口不渴，还会有不喜欢喝冷水，喝了就尿，稍微多喝点水，就觉得水汪在胃里，甚至自己都能听到振水声，眼睛和面容很容易胖肿等等，这都是蒸发不足的结果。之所以蒸发不足，就是因为火力不旺，这就是中医讲的阳气虚，而脾气就是阳气的一部分。

　　如何提高身体的“运水能力”？

　　因此，要以健脾为先导，比如“参苓白术丸”，“五苓散”，茯苓是这类药物中的最重要的一味药。

　　茯苓入脾经，能健脾利水，这个利水其实就是用水的意思，而且茯苓被中医视为“四季圣药”，因为性味平和，没有寒热的偏颇，无论冬夏服用，都不会出现上火或者寒凉的问题。这也是为什么以茯苓为首的很多健脾药，同时也是食物，可以作为日常食用的原因。

　　△块状茯苓

　　后者，更便于将健脾变成每天的生活习惯，比如清宫里的“八珍糕”，就是用茯苓，薏米，芡实，山药等一众健脾利湿的药材做食材，碾粉后蒸成糕，帮喜欢吃肉，容易伤脾的满清皇族们，在日常中健脾。

　　换到现代，更可以食用佟道·芙苓代餐粉，用薏仁、茯苓、芡实、山药、红豆、薏仁、荷叶这些健脾利湿的食物做引，这些食材成粉后也可以代替主食，加在牛奶里，或者直接用开水冲成糊状，一来可以在每天的饮食中健脾，二来还可以替代主食，增加主食的含金量，使主食不再仅仅能提供热量。