终于知道毛泽东是如何养生的了！

　　一代伟人毛泽东，无论是在战争年代，风餐露宿，身经百战；还是在和平年代，日理万机，操劳国事，都能保持健康的体魄、旺盛的精力，这与他看似不讲究，但却保持良好的养生习惯密不可分。

　　爱吃粗粮：“我就这个命”

　　毛泽东在饮食上要求不高，常以“吃饱为原则”，身为党和国家高级领导人，他的“吃饭不讲究”是出了名的。

　　年轻时，毛泽东经常故意吃冷饭、剩饭，借此磨炼自己的肠胃，以适应艰苦斗争的环境。新中国成立后，他日理万机，工作起来常常是废寝忘食。可是他饿起来却狼吞虎咽，自诩是“农民生活习惯”。他爱吃酱肘子、腊肉和豆腐乳。因此，每年都让炊事员腌制一些。他在冬天爱吃狗肉，说狗肉性热，吃了暖和不怕冷。他喜欢吃黑木耳炒猪后墩肉，说不塞牙不腻口。他吃青菜常常是整根炒着吃，喜欢偏咸一点，有时还吃野菜。他吃饭没有什么规律，有时一碗面条，有时一茶缸麦片粥，有时一碗红烧肉，有时只吃一盘青菜。高兴的时候一天吃四五顿，遇到不顺心的事情一天只吃一二顿，有时相隔七八个小时甚至十来个小时才吃一餐饭。他如此随心所欲，肠胃却一直很好。

　　毛泽东自己说：“我就这个命，喜欢吃粗粮。”他的主食基本上是粗粮，并长期养成了吃糙米的习惯。革命战争年代，他创造了一种“八宝饭”，即把大米、小米、玉米、小麦、大豆、绿豆、蚕豆、红薯等主杂粮混在一起煮成干饭。他吃的面粉里也常常掺入荞麦粉、高粱粉、玉米粉等。他还非常喜欢吃苦瓜、葫芦、豌豆苗、苋菜、空心菜等蔬菜，这些五谷杂粮和蔬菜富含维生素和矿物质，能够增加膳食纤维，有效地改善维生素、钾镁元素的供应，预防高血脂、糖尿病等疾病的发生，极具营养价值。

　　这样一种不挑食、五谷杂粮都吃的良好习惯成为毛泽东饮食养生的一大特色。

　　喜欢散步：革命征途上的小憩

　　散步作为日常生活中最简单易行的健身运动，运动量虽不大，但效果却很明显，不受年龄、体质、场地等条件的限制，很受毛泽东的青睐。俗话说“饭后百步走，能活九十九”，散步可使全身肌肉、关节、筋骨都得到适度的运动，饭后适当散步，有利于食物的消化和吸收，增强心血管的机能，提高机体代谢率，有助于消除疲劳。

　　毛泽东平时的最主要运动就是散步。当代作家权延赤在其《走下神坛的毛泽东》一书中记载，毛泽东喜欢散步，由于工作忙，常以10分钟为限，叫卫士李银桥帮忙看表。一天下雪，毛泽东在院子里走，脚步比平日急促热烈。随着雪越下越欢，他动作幅度也随之加大，频率加快。毛泽东边走边摇晃肩膀和腰，两手摆动着接雪，简直可以用手舞足蹈来形容了。“几分钟了?”毛泽东突然问。“8分钟了。”李银桥一本正经地回答，其实已经过了10分钟，但他实在不忍心破坏毛泽东的兴致。毛泽东继续“手舞足蹈”，快20分钟了，仍意犹未尽，而在往常超过一分钟毛泽东都会察觉。于是，李银桥说：“现在10分钟了。”毛泽东收住脚步，叹口粗气，返身走进办公室，坐说：“今天你的表好像出了点问题。”“我的表……慢了。”李银桥支吾。“我觉着是快了么。”“还快呀?”李银桥叫起来，笑着嚷嚷：“我已经多给了你10分钟!”

　　热衷登山：“热来寻扇子，冷去对佳人”

　　登山是一项有益身心健康的运动。爬山的过程，既是磨炼自己意志的过程，也是征服自己、征服衰老的过程。攀登高峰，不仅可以呼吸新鲜空气，欣赏大好河山，使人开阔胸怀，心情愉快，还可以锻炼下肢，舒筋活络，锻炼心肺功能。

　　早在湖南省立第一师范读书时，登山运动就是毛泽东的一大爱好。岳麓山与一师隔江相望，方圆8平方公里，海拔300.8米，山虽不高，却也郁郁葱葱。课后，毛泽东常和同学们攀登岳麓山，或在半山腰的爱晚亭中读书、谈天，或登上峰顶，看湘江两岸的美丽风光。他们还经常在雨天、雪天，甚至风雨交加的深夜去登山，在山间奔跑，实行他们的雨浴、雪浴。

　　在革命战争年代，毛泽东更与大山结下了不解之缘：在莽莽苍苍的井冈山，毛泽东建立了第一个红色政权，反“围剿”破来敌，转战湘、赣、闽、粤山区，播下了燎原的星星之火。长征途中，爬雪山，过草地，“万水千山只等闲”。毛泽东不知翻越了多少大山，攀登了多少险峰。他后来回忆说：“我这辈子爬了不少山，累不坏，井冈山那么大，还不是靠两条腿走过来的!”

　　毛泽东一生喜欢登山，新中国成立后更是如此。每次外出视察，只要有时间，总会到附近山上走一走。