吃了没洗的草莓，竟然会发生这样的事情？！附上清洗草莓的正确方法

　　新闻上说，合肥市的郭女士在周末的时候，带着儿子和儿子的1个女同学去一个农场采摘草莓，两个小孩子可能看到新鲜的草莓略激动，忍不住边摘边吃了好几颗。

　　然而，当天傍晚，他俩就相继出现了呕吐和腹泻的症状。家长没有立马送孩子去医院，自行用了些药，结果导致孩子病情更严重，凌晨演变成了高烧。所以↓

　　吃了没洗的草莓会怎样？

　　两种可能，一种是啥事儿也没有，一种是感染病毒，像这两孩子一样高烧不止。

　　据消化科专家介绍，上边两个孩子会出现的这样的症状，其罪魁祸首是诺如病毒。

　　诺如病毒，又称诺瓦克病毒，是一种感染性病毒，全年均可感染，其中又以寒冷季节高发。感染对象主要是成人和学龄儿童，以肠道传播为主，具有发病急、传播快、范围广的特点。除了发高烧、呕吐、腹泻，还伴有头痛、肌肉痛，严重的还会有性命之忧。

　　诺如病毒的传播途径很广泛，比如被污染的水源、食物、物品、乃至空气，当然还有患者的便便和呕吐物。草莓是在地上生长的水果，平时没少接触水和粪便，而水质和粪便的“质量”又难以保证，不洗就吃，极有可能感染病毒。

　　不过值得稍稍庆幸的是，它是一种自限性疾病，目前没有疫苗和特效药物，一般情况下无需特殊治疗，2~3天可恢复正常。发现异常现象，建议不要擅自用药，最好就医，然后在家中休息，避免传播给更多人。而平时预防，搞好个人卫生、食品卫生是关键。

　　所以呢，这个案例便也告诉大家，草莓不能现摘现吃。它再怎么诱人，看起来再怎么“纯良无害”，也需要仔仔细细清洗干净，然后下食。家长平日也需多教育孩子，必须做好个人、食品、饮水卫生，方能令自己“百病不侵”。

　　草莓清洗的正确方法？

　　既然提到了草莓君，索性将它的清洗方法也一并说了。草莓个儿小，且表面粗糙、凹凸不平，这就容易藏着灰尘或一些病菌、虫卵等。因而清洗起来较为困难，也较为麻烦。但是为了自身健康，清洗多几个步骤，对健康有好处的。

　　洗草莓，坚持3步走

　　一冲

　　先用流动的水冲草莓表面，连续冲洗几分钟，可以将一部分表面的病菌、农药和较大的污染物除去。注意水流不要太大，草莓皮薄，经不起大“水柱”的强劲冲击。

　　二浸

　　建议浸两次，一次用淘米水，一次用淡盐水。

　　草莓多少会有微量农药残留。用淘米水浸草莓2~3分钟，可以分解农药，降低农药残留率。接着摘掉草莓的叶头，再用淡盐水浸2~3分钟，具有杀菌作用，可令虫卵浮起。

　　三冲

　　是的你没看错，这和第一个步骤一样一样的。在浸泡之后，最好再用清水冲洗几分钟，将那些浮起又沾在草莓表面的、残存的有害物都冲走。

　　再提醒大家注意三个事项

　　1、洗草莓的时候，先不要将它的叶头摘掉，以免赃物进入草莓“肉体”里。

　　2、清洗的时候不能用力搓，也不要大力扔进碗里，不然就影响它的口感咯。

　　3、草莓性凉，肾不好、脾胃虚寒、胃肠功能不佳的人不宜多吃。寻常人也当控制个量。