炎炎夏日
天气不断升温
让人心烦意乱
有木有
于是
出现许多消暑圣品
绿豆汤
红豆汤
薏仁汤
......
你吃对了吗?
功效:清热解毒消暑
归经:心胃经
性味:性寒味甘
《本草经疏》记载绿豆说,「脾胃虚寒滑泄者忌之」。
绿豆其性寒,吃太多容易伤脾阳,可能出现食欲减退、大便稀溏、畏寒喜暖等症状。
功效:利水除湿和血排脓消肿解毒
归经:心小肠经
性味:性平味甘酸
陶弘景说红豆,「性逐津液,久食令人枯燥」;《食性本草》记载其,「久食瘦人」。
功效:健脾渗湿除痹止泻清热排脓
归经:脾胃肺经
性味:性凉味甘淡
《本草经疏》记载薏苡仁,「凡病大便燥,小水短少,因寒转筋,脾虚无湿者忌之。妊娠禁用」;《本草通玄》记载其,「下利虚而下陷者,非其宜也」。
赤小豆、薏苡仁皆属于利水渗湿药,食之过多,则渗利太过,可出现口干舌燥、心烦不寐等伤阴症状,而且二者主要渗利下焦水湿,长期食用,可能损耗肾阴。
中医讲“过犹不及”,所以绿豆、薏苡仁、赤小豆都不应该多吃,在高温环境下可以偶尔食之,且每次都不应过多。