女人多吃蓝莓可抗衰老

　　在欧洲花青素，被称为“口服的皮肤化妆品”。美国人类营养研究中心发现蓝莓是花青素含量最丰富的水果，蓝莓在40余种果蔬中的抗氧化能力排名第一。它可防止皮肤皱纹的提早生成，是目前自然界最有效的抗氧化物质。可以改善皮肤弹性、减少皮肤病和波纹，甚至消除疤痕、祛除色斑、美白肌肤。佰利淘食品专家介绍，蓝莓具有以下功效：

　　可以改善血糖：糖尿病患者不宜吃甜食，但酸奶与蓝莓搭配吃却能起到调节血糖的作用，使患者血管扩张，从而降低血压，保护心脏、肾脏，防止糖尿病并发症。

　　可以提升视力：医学研究显示蓝莓中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质(Rhodopsin)的再生成，并可增进视力。对于夜间驾车者，长时间注视屏幕的人等都有帮助。在二次大战时英国皇家空军飞行员在进行夜间轰炸飞行任务前，会配给含有蓝莓的饮食。

　　国际毒理学等权威杂志报道，自由基可引发100多种疾病，包括各种癌症、心脑血管疾病、动脉硬化、衰老、糖尿病等。蓝莓含有大量生理活性物质，被称为果蔬中“第一号抗氧化剂”，能保护细胞，避免受过氧化物的破坏，它具有防止功能失调、改善短期记忆、提高老年人的平衡性和协调性等作用。

　　专家建议大家平时有条件的话可以多食些蓝莓，当然不是说蓝莓就是长生不老的灵丹妙药了，更重要的是自己心态，心里觉得年轻国自己就不会老了。