夏日艳阳高照,想消暑整肠健胃,生吃木瓜准没错!中医师指出,木瓜能清解暑气、化湿运脾、生津止渴,适合在夏天气湿热的时候食用,既可防暑降温,又可补充夏季出汗太多造成人体的津液不足;不过,木瓜偏寒,胃寒体虚者不宜多吃,否则容易导致腹泻。
台湾基层中医师协会理事长、陈潮宗中医师指出,木瓜素有百益果王,或是万寿果称号,事实上,肉色橙红的熟木瓜,维生素A、C含量丰富,还有不少B群,以维生素C为例,木瓜几乎是苹果的5倍,但由于维生素遇热易被破坏,建议生食较佳,除了直接食用,与低脂牛奶打成木瓜牛奶,可辅佐减重瘦身。
蛋白酶酵素青木瓜较高
另外,木瓜除了能整肠健胃、帮助消化之外,对于预防便秘、化湿利尿亦有效果;尤其木瓜含有蛋白酶酵素,有分解蛋白质和淀粉的作用,又以青木瓜中含量较高,所以多吃木瓜可以改善慢性消化不良,对肠胃消化系统大有裨益。
其次,木瓜具有鲜艳亮眼的黄橘色,主要是因为其富含大量的β胡萝卜素,尤其是β胡萝卜素为维生素A的先驱,可保护肌肤及提供眼睛必要的营养素,有益于视神经的发展,并可抑制人体氧化基的活动,具有抗癌、防老化,并降低罹患文明病机率等作用。
消暑解渴β胡萝卜素丰
陈潮宗中医师强调,虽然木瓜味甘、性平、微寒,助消化之余还能消暑解渴、润肺止咳,但值得注意的是,木瓜和所有富含胡萝卜素的蔬果一样,摄取过量容易导致皮肤变黄,甚至连眼白也会变黄,虽然对人体并无坏处,但却可能影响外型整体的美观。
挑选木瓜4撇步表皮光亮为佳
1.观察:建议熟木瓜以表皮光亮,色泽匀和饱满,无外伤、疤痕或虫蚀痕迹为佳。
2.重量:掂在掌中手感比较重的,品质都不错。
3.蒂头:当天要食用,可选蒂头周围已软者,否则要再搁上1、2天待催熟。
4.触感:若是生木瓜亦是选择结实、外表完整、手感沉实的为佳。
《美颜养生木瓜食谱》:
1.青木瓜牛奶
材料:青木瓜300克、鲜奶200cc。
做法:以青木瓜300公克去皮去籽,切成细块,加入鲜奶200cc打成汁,早晚各喝1次。
功效:对消化不良及溃疡有明显改善作用。
2.木瓜美颜果汁
材料:成熟木瓜去籽200克、凤梨50克、苹果100克。
做法:上述全部材料混合打成果汁饮用。
功效:有补血、润泽肌肤、预防黑斑、雀斑之功效。
散风祛湿,活络止痛。用于风寒湿痹,四肢麻木,周身疼痛,腰膝无力,步履艰难。
健客价: ¥10湿痹拘挛,腰膝关节酸重疼痛,吐泻转筋,脚气水肿。
健客价: ¥30祛风止痛、舒筋活络。用于风邪阻络型三叉神经痛,坐骨神经痛,风湿关节痛。
健客价: ¥6.5祛风散寒,除湿通络。用于风寒湿闭阻所致的痹病,症见关节疼痛、肿痛、屈伸不利、局部畏恶风寒、肢体麻木、腰膝酸软。
健客价: ¥17.33买2送1 买4送3 送原品
健客价: ¥79膳食补充剂。
健客价: ¥2180温中补虚,调和肝脾,行气活血,止痛生肌。用于脾胃虚寒及肝脾不和型慢性胃炎症见脘腹疼痛,腹胀喜温,反酸嗳气。
健客价: ¥11温中补虚,调和肝脾,行气活血,止痛生肌。用于脾胃虚寒及肝脾不和型慢性胃炎症见脘腹疼痛,腹胀喜温,反酸嗳气。
健客价: ¥22温中补虚,调和肝脾,行气活血,止痛生肌。用于脾胃虚寒及肝脾不和型慢性胃炎症见脘腹疼痛,腹胀喜温,反酸嗳气。
健客价: ¥12温中补虚,调和肝脾,行气活血,止痛生肌。用于脾胃虚寒及肝脾不和型慢性胃炎症见脘腹疼痛,腹胀喜温,反酸嗳气。
健客价: ¥10功能主治温中补虚,调和肝脾,行气活血,止痛生肌。用于脾胃虚寒及肝脾不和型慢性胃炎症见脘腹疼痛,腹胀喜温,反酸嗳气。
健客价: ¥11.2温中补虚,调和肝脾,行气活血,止痛生肌。用于脾胃虚寒及肝脾不和型胃溃疡,十二指肠溃疡,慢性胃炎,症见脘腹疼痛,腹脘喜温,反酸嗳气。
健客价: ¥40功能主治温中补虚,调和肝脾,行气活血,止痛生肌。用于脾胃虚寒及肝脾不和型慢性胃炎症见脘腹疼痛,腹胀喜温,反酸嗳气。
健客价: ¥24.5温中补虚,调和肝脾,行气止痛。用于脾胃虚寒及肝脾不和所致的脘腹疼痛,腹胀喜温,反酸嗳气;慢性浅表性胃炎见上述症状者。
健客价: ¥25温中补虚,调和肝脾,行气活血,止痛生肌。用于脾胃虚寒及肝脾不和型胃溃疡,十二指肠溃疡,慢性胃炎,症见脘腹疼痛,腹脘喜温,反酸嗳气。
健客价: ¥190补血益气,健脾暖胃,祛风湿,壮筋骨。用于男女体弱,头晕目眩,食欲不振,腰酸骨痛。
健客价: ¥21.7补血益气,健脾暖胃,祛风湿,壮筋骨。用于男女体弱,头晕目眩,食欲不振,腰酸骨痛。
健客价: ¥12活血化瘀,理气,开窍,增加皮肤色素。用于动脉硬化,冠心病,肝脏疾病,白癜风,水肿,胃病等。
健客价: ¥59胃溃疡、十二指肠溃疡、急性及有症状的慢性胃炎、FANS胃病、食管溃疡。
健客价: ¥42清肝和胃,降逆止呕,理气止痛,用于改善、缓解肝胃不和型胃病。胃脘疼痛、吸气吞酸等症状。
健客价: ¥31适用于治疗与胃酸有关的胃部不适用症状(如胃疼、胃酸、胃胀、胃烧灼、酸性嗳气、饱胀等)急、慢性胃炎,胃及十二指肠溃疡,反流性食管炎,胆汁反流性胃病,神经性消化不良;预防非甾体类药物,化疗药物等引起的胃黏膜损伤。
健客价: ¥56舒气、化瘀、逐寒止痛。用于胃寒痛,胃气痛,食积疼。
健客价: ¥8散寒止痛。用于小儿胎寒,肚腹疼痛,积聚痞块,疝气偏附,虚寒泻痢,胃寒腹胀。
健客价: ¥8.8