长期把这东西嚼着吃的人，容易得口腔癌？

口腔癌是头颈部较常见的恶性肿瘤之一。专家指出，在罹患口腔癌的患者中，有60%左右都跟吃槟榔有关。口腔君今天就重点和大家讲讲，槟榔这个小零嘴，长期食用的严重危害。

 

槟榔已经成为继口香糖、香烟之后的第三大口腔嗜好品,东南亚一些国家的人们都喜欢嚼食槟榔。据不完全统计，全世界约有6亿人有嚼食槟榔的习惯。槟榔在我国有两千多年的历史。它寓意夫妻相敬如宾，幸福美满，古时用于婚礼、社交等，形成了独特的文化习俗。“唐宋八大家”之一的苏轼曾写下诗歌《食槟榔》。台湾等地赠送槟榔表达对客人的尊重。咀嚼槟榔在我国主要流行于湖南、海南和台湾三省。湖南是我国槟榔生产和消耗的重要地区，并影响着周边省市。湖南男性居民有27.8%的人咀嚼槟榔，女性为2.3%。

槟榔是热带常绿乔木棕榈科槟榔树的果实，椭圆形。槟榔含生物碱、蹂质、树脂、红色素、淀粉等成分，其中生物碱与疾病关系最大。同时槟榔有较高的药用价值，做为中药使用。槟榔也是一种精神活性物质，咀嚼后有成瘾作用。

 

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他们被割掉舌头，他们被切去牙床，狰狞的手术伤疤撕裂了他们的脸庞，癌变的噩耗宣布着他们的死亡……

 

他们曾经都是槟榔的痴迷者，是那颗黑色的果子，将他们带入了病魔的深渊。

 

——《槟榔王国中的「割脸人」》

 

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专家指出，嚼槟榔对人体的短期毒性作用已可以肯定,特别是有心血管疾病、糖尿病、胃肠道疾病者更不宜食用,以免加重病情或造成更严重的后果。

 

长期嚼食槟榔，对身体健康危害更大。槟榔会破坏味觉功能，以致于对酸甜苦辣咸的敏感度下降。有些人，反复食用槟榔以后遇到酸、辣等刺激性食物，口腔黏膜会有刺痛感。嚼食槟榔对口腔粘膜会产生强烈的化学机械刺激，使粘膜失去了正常的色泽和光滑度，导致粗糙，出现皱纹和裂痕。随着食用槟榔量的增加，这种改变更趋显著。更严重的是一些嗜好咀嚼槟榔的人嘴巴慢慢变得张不开，口腔黏膜发白，舌头运动也受到限制。长此以往，慢慢发展成口腔黏膜病变，如口腔黏膜下纤维化，黏膜白斑，扁平苔藓等等。有时候伴有硬结以及溃疡。这些都容易诱发口腔恶性肿瘤。世界卫生组织已把槟榔确定为一级致癌物。嚼食槟榔与口腔癌的发病密切相关，在口腔医学界，这既是共识，也是真相。除了口腔表现以外，槟榔中的有害物质被身体吸收后，还可引起肝癌、食道癌、胃癌、肺癌及宫颈癌，钙、维生素B12及胆固醇代谢异常，以及影响排卵、精子活力，对怀孕妇女来说，引起小产、不育及死婴等生殖健康异常。

 

槟榔从以前的文化载体与药材转变成一种嗜好品。随着槟榔的大规模工业化生产，相关疾病发病率迅速上升，给人们带来了一系列严重问题。除湖南、海南和台湾以外，杭州、郑州和西安等地也出现槟榔的贩卖。但是，民众对其危害认知程度很低，许多人在不知不觉中罹患各种口腔疾病。口腔医生建议：希望大家远离槟榔，有咀嚼习惯的人慢慢戒掉，并进行定期口腔检查。同时，也期望早日在槟榔的外包装上显赫地标注上“槟榔有害健康”字样，本着对全民健康负责的态度。

 

本文供稿/口腔颌面外科焦博强

 

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