如何预防龋齿？龋齿的饮食预防

　　如何预防龋齿？龋齿的饮食预防

　　据资料显示，我国人群中约有40%～60%的人患有龋病，儿童患龋率更高，达70%以上，因此，必须重视龋病的预防。由于龋病发生的原因是多方面的，所以预防也要从多方面着手。

　　(1)注意调整饮食结构：糖是牙齿龋坏的“祸根”，这是人所共知的，要预防龋病必须控制食糖用量。对食物要粗细搭配，适当多吃些富含纤维的蔬菜、水果等。对于儿童，应注意合理的营养，尤其应多吃些含有磷、钙、维生素类的食物，例如黄豆和豆类制品、肉骨头汤、海带、牛奶、新鲜蔬菜和水果。这些食物对牙齿的发育。钙化都有很大的好处。儿童还应改掉两餐间吃甜食的习惯，特别是睡前吃糖的习惯(对牙齿的危害最大)，也不要让幼儿含着奶头或糖果睡觉。

　　少吃黏性甜食如奶糖、蛋糕等。

　　(2)养成良好的口腔卫生习惯：做到早晚刷牙，饭后漱口，尤其是睡前刷牙更为重要，以减少食物残渣的存积和发酵，减少牙菌斑的形成。对于婴儿期的孩子，母亲应在每次喂养后，将食指用清洁的纱布包好，蘸温开水擦洗孩子的牙面，以保护新萌出的乳牙，幼儿可先由家长帮着刷牙，以后逐渐掌握正确的刷牙方法。

　　(3)定期进行口腔检查：平时要注意自我经常检查口腔，每半年至1年可请口腔医生检查一次，以早期发现龋齿，及时治疗。由于儿童乳牙龋病发展很快，家长要经常查看孩子的牙齿，发现情况，及时就医。

　　(4)采取防龋措施：氟素可以预防龋齿，这在科学上已有证明。不论是在牙齿表面涂氟化物，或控制饮水中的含氟量，均有显著的防龋效果，但儿童时期要防止氟素过多，否则不仅会妨碍牙齿的发育，甚至还会引起全身氟中毒现象。近年来应用窝沟封闭剂涂擦于儿童的牙齿表面，封闭容易发生龋坏的窝沟、点隙等部位，起到了很好的预防龋齿作用。家在可带孩子到口腔科向医生咨询。对于成人可经常饮些茶水，也有很好的防龋保护牙齿作用，因为茶水中含氟量比较高。也可用含氟牙膏刷牙(幼儿不直自行使用，以免吞下过多的氟，引起氟中毒)。

　　龋齿的饮食预防

　　多吃糖及含糖量高的食品易引起龋齿，同时，有许多食物对牙齿具有保护作用，能够预防龋齿的发生。牛乳及乳制品：这些食物中含大量钙。钙能抑制细菌产酸，并能抑制牙齿的钙鳞化合物溶解。此外，牛乳中所含的免疫球蛋白和酶类，能抑制口腔中的细菌生长。海鱼、茶和矿泉水：这些事物含大量氟。氟能与牙齿中的钙鳞化合物形成不易溶解的钙鳞灰石，从而防止细菌所产生的酸对牙齿的侵蚀。此外，氟还能通过一直细菌中的酶而阻碍细菌生长。米、鱼肉、扁豆、豌豆、及蚕豆：这些食物含磷量很高，磷酸盐可以形成缓冲系统，以防止口腔过度酸化，因此具有预防龋齿的作用。水果：苹果等水果的进食时，可引起机械擦洗作用，可擦去粘附于牙齿表面的细菌。

　　此外，水果中的果胶还有抑制细菌生长的作用。动物的肝脏和肾脏：这些内脏含有丰富的铁和锌。铁和锌都能抑制细菌产酸。因而，也有防止龋齿的作用。大蒜、葱姜：这些食物能抑制口腔中的细菌生长繁殖。因此，也具有预防龋齿的作用。

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