10种饮食“吃”掉常见口腔病 专家教你怎样吃甜食又不损牙

　　10种饮食“吃”掉常见口腔病

　　1、水

　　适量喝水能让牙龈保持湿润，刺激分泌唾液。吃完东西后喝水，顺道带走残留口中的食物残渣，不让细菌得到养分，借机作怪而损害牙齿。

　　2、薄荷

　　薄荷叶里含有单帖烯类化合物，可经由血液循环到达肺部，在呼吸时感觉气味清新。

　　3、无糖口香糖

　　可以增加唾液分泌量，中和口腔内的酸性，进一步预防蛀牙。

　　4、乳酪

　　钙及磷酸盐可以平衡口中的酸碱值，避免口腔处于有利细菌活动的酸性环境，造成蛀牙；经常食用能增加齿面钙（钙食品）质，有助于强化及重建珐琅质，使牙齿更为坚固。

　　5、芭乐/香蕉

　　热带水果（水果食品）含高维C可维护牙龈健康。如严重缺乏则牙龈会变得脆弱，容易罹患疾病，出现牙龈肿胀、流血、牙齿松动或脱落等症状。

　　6、芹菜

　　纤维粗就像扫把，扫掉牙齿上的部分食物残渣，另外愈是费劲咀嚼就愈能刺激分泌唾液，平衡口腔内的酸碱值，达到自然的抗菌效果。

　　7、绿茶

　　绿茶含有大量的氟和牙齿中的磷灰石结合，具有抗酸防蛀牙的效果；儿茶素能够减少造成蛀牙的变形链球菌，同时可除去难闻口气。

　　8、洋葱

　　洋葱里的硫化合物是强有力的抗菌成分，能杀死包括造成我们蛀牙的变形链球菌。

　　9、香菇（香菇食品）

　　香菇里所含的香菇多醣体可以抑制口中的细菌制造牙菌斑。

　　10、芥末

　　内含isothiocyanates成分可以抑制造成蛀牙的变形链球菌繁殖。

　　专家教你怎样吃甜食又不损牙

　　爱吃甜食是女人和孩子的天性，然而女性跟孩子也是蛀牙最易患人群，经常被牙痛这么的“死去活来”。想要戒掉“天性”可不是件简单的事，那么如何才能“吃糖不伤牙”呢？近年来，饮食酸，特别是碳酸类饮料，逐渐成为导致现代人牙酸蚀症的主要病因。含糖碳酸饮料的危害也不容忽视，它不仅含糖，还可能导致酸蚀症的发生，具有双重损害。其次就是各中含糖量高的食物，也是导致蛀牙的罪魁。

　　吃甜食不毁牙方法一：早晚刷牙，饭后漱口。

　　做到早晚刷牙、饭后漱口，吃过甜食后，更要及时清洁口腔。而且，睡前刷牙尤为重要，可以减少食物残渣的存积和发酵。

　　吃甜食不毁牙方法二：需控制食糖总量。

　　尤其中老年人要注意，过量食糖会产生较多热量而导致肥胖，而且大量的糖摄入体内，不仅抑制食欲，还会影响其他营养素的吸收，造成人体营养不平衡，糖尿病人更需节制。

　　吃甜食不毁牙方法三：减少进糖次数，与正餐同步。

　　要尽量减少进糖次数，并尽量与正餐同步，缩短糖在口腔里的停留时间。许多含糖食品，特别是黏性大的糖类食品，能长时间黏附在牙齿表面，致使细菌聚集，因此餐间零食应选择不含糖的食品，如瓜果、奶等。

　　吃甜食不毁牙方法四：吃纤维食物。

　　要适当地选择一些粗糙的、富有纤维质的食物，使牙面能得到较好的摩擦，促进牙面清洁，从而构成抗龋的良好条件。

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