牙周炎了 吃点啥？

　　牙周炎是指牙周支持组织的慢性炎症，除与菌斑、牙结石等局部因素有关外，还与营养、内分泌等多种因素相关。由于早期多无明显自觉症状而易被忽视，待有症状时已较严重，甚至已不能保留牙齿。我国自古就有“寓医于食”、“医食同源”之说，那么牙周炎患者除了及时就诊、积极配合医生治疗外，在治疗期间日常饮食上有哪些需要注意的地方呢？

　　下面我们就来聊聊牙周炎患者的饮食护理。

　　补充丰富的高蛋白饮食：

　　高蛋白饮食可以增强我们机体的抵抗力及抗炎能力，可以为我们的身体提供损伤组织修复所必需的原料。牙周炎患者治疗期间可以多食一些富含蛋白质的食品，如：豆制品、鸡蛋、牛奶、瘦肉、鱼虾等。

　　供给多种维生素：

　　维生素是人体生长和代谢所必需的微量有机物，维生素的缺乏也会影响牙周组织的健康。在牙周疾病治疗时，适当补充维生素D有利于维护牙周健康，增加颌骨骨密度，抑制牙槽骨吸收，促进牙周组织愈合，从而降低失牙率及牙周炎的发病率。维生素D是一种脂溶性维生素，即可内源性合成，也可通过日常饮食或者膳食获得。

　　富含维生素D的食物有：鱼肝油、动物肝脏、各种富含油脂的鱼类、蛋黄等。另外，除了饮食增加维生素D外，通过增加户外运动，接受充足的阳光，身体内部也可以自己合成哦。

　　维生素C也有提高人体免疫力，促进胶原蛋白合成，预防牙龈萎缩、出血的功效。

　　注意矿物质的摄入：

　　尤其是钙、磷、锌的摄入量及其比例关系，微量元素锌可抗感染，还可以增强我们身体伤口的愈合，对于牙周炎的治疗有着非常积极的意义。

　　少吃油腻、刺激性食物：

　　油炸、油煎的油腻食品以及糟货、海货、大蒜、韭菜、烟酒等刺激性食品要少吃；同时要少吃糖和精制糖，因为糖类导致菌斑形成并阻止白细胞消灭细菌。

　　多吃粗纤维食物：

　　多食用粗纤维食物，充分咀嚼，能刺激唾液分泌，冲刷污物，有利于牙齿自洁，并能强健牙周组织。同时要养成双侧咀嚼的习惯，否则会引起废用性牙龈萎缩，面部畸形。提倡用洗干净的右手食指，按放在上下牙龈上作横向来回按摩，每次2～3分钟，可使牙龈及周围组织的血液循环增强，有利于牙周组织的代谢功能。

　　多吃富含油脂鱼类：

　　一项新的研究显示，鱼类身上的油脂含多元不饱和脂肪酸，也许可治疗和预防牙周病。饮食中的多元不饱和脂肪酸包括“十二碳六烯酸(DHA)”、“二十碳五烯酸(EPA)”与“亚麻酸”等成分，美国贝斯以色列女执事医学中心与哈佛医学院、哈佛公卫学院研究发现，适量摄取多元不饱和脂肪酸，其中的DHA、EPA等成分可减少牙周病的发生率。

　　多吃降火排毒的食物

　　中医认为牙周炎是由于“上火”与“肾虚”二者引起，凡由“火气”引起的牙周病，应戒厚味，清火邪为主，可食用绿豆汤、芦根汤；凡由肾虚引起的牙周病，应以补肾为主。多吃降火排毒的食物，可以促进体内新陈代谢和毒素的排出，降低体内火气，有效防止牙周病的发生。