“老年痴呆症不仅让本人痛苦,也令家庭痛苦。根据我们的研究,多吃蘑菇可以预防老年痴呆,目前已有证据支持这点,但还需要更多研究。”12月13日上午,在广东省微生物研究所、广东省微生物学会、中国食用菌协会、国家微生物种业产业技术创新战略联盟主办的“第五届中国食药用菌产业发展大会”上,新加坡国立大学卫生系统健康老龄研究中心学术带头人封磊教授这样告诉广州日报全媒体记者。
对付老年痴呆预防更重要
老年痴呆症又名阿尔茨海默病(AD),随着人类寿命不断增长,该病造成的影响与受到的重视正在同步增长。
封磊说,欧美国家进入老龄化社会时间早,投入大量资源研究此疾病,但是目前未发现任何一种药可以治愈甚至阻止老年痴呆的进展,即便是市面上诸如安理申在内的四五种药,都是对症而非根治,只能让症状延缓。
“预防痴呆变得更加重要,无论是中国还是新加坡,老龄化正加速,痴呆造成的不仅是健康问题,还会是经济问题。”封磊表示。
封磊团队在2011年~2019年期间进行了蘑菇与认知功能的研究,招募了千名新加坡老人。他们在新加坡饮食与健康老龄队列饮食调查中纳入了新加坡本地六种常见菇类,包括金针菇、冬菇、鲜蚝菇、纽扣菇、香菇和罐头蘑菇。
“我们属于观察型研究,然后做一些统计分析,看吃蘑菇多的老人和吃蘑菇少的老人,是否存在某种差异。”封磊表示。
蘑菇含“麦角硫因”成关键
近十年研究中,他们积累了大量数据,这也帮助他们发现一个重要事实:蘑菇摄入有助降低患上轻度认知障碍的风险。而轻度认知障碍便属于老年痴呆的前期阶段。
与一周摄入蘑菇少于150克的老人相比,一周摄入蘑菇大于300克的老人患有轻度认知障碍的风险会减少一半。这个关系在调整了相关混杂变量后依然成立,并且有清楚的剂量关系。
封磊说,自己同时研究饮食近10年时间,这是他所看到的“最强的”剂量关系,从数据上看,蘑菇摄入量越多,患上轻度认知障碍的风险越低。“从我们的观察来看,是吃得越多,效果越好的。”
他们也做了一些生物机理上的基础研究,发现蘑菇中有种成分叫“麦角硫因”,在降低预防老年痴呆上可能起到主导作用。这是因为麦角硫因有抗氧化抗炎的作用,而且能够保护神经细胞。
封磊也强调,从科研严谨性的角度出发,依靠观察型研究、动物研究及个案并不能给出明确科学结论,但是可以给科研工作者一种提示:针对老年痴呆,蘑菇是具有潜在预防作用的,“如果没有经过严谨设计的随机对照试验,我们不能说一定能下这个结论。”封磊说,未来的研究还需要进一步的临床试验。
适用于轻中度血管性痴呆、老年性痴呆以及脑外伤等症引起的记忆与智能障碍。
健客价: ¥79治疗中重度至重度阿尔茨海默型痴呆。
健客价: ¥365轻度或中度阿尔茨海默病症状的治疗。
健客价: ¥129轻度或中度阿尔茨海默型痴呆症状的治疗。
健客价: ¥223用于轻度、中度老年性痴呆症状的治疗。
健客价: ¥38用于轻度、中度或重度老年性痴呆症状的治疗。
健客价: ¥55适用于良性记忆障碍,提高患者指向记忆、联想学习、图像回忆、无意义图形再认及人像回忆等能力。对痴呆患者和脑器质性病变引起的记忆障碍亦有改善作用。
健客价: ¥29适用于轻中度血管性痴呆、老年性痴呆以及脑外伤等症引起的记忆与智能障碍。
健客价: ¥69补气养血,健脑益智。用于健忘气血亏虚证,记忆减退,倦怠乏力,头晕心悸,以及老年性痴呆以上症状的改善。
健客价: ¥31益智养肝,活血化浊,健脑增智。用于轻、中度血管性痴呆肝肾亏虚兼痰瘀阻络症。症见智力减退、思维迟钝、神情呆滞、健忘,或喜怒不定、腰膝酸软、头晕耳鸣、失眠多梦等。
健客价: ¥48轻度或中度阿尔茨海默型痴呆症状的治疗。
健客价: ¥64治疗中重度至重度阿尔茨海默型痴呆。
健客价: ¥2711、急慢性脑血管、脑外伤、各种中毒性脑病等各种原因引起的脑神经功能障碍及记忆力减退 。 2、先天性脑发育不全,儿童智能发育迟缓,老年性痴呆。 3、中枢神经系统感染,病毒性脑膜炎,化浓性脑膜炎,精神病。
健客价: ¥13用于轻、中度老年性痴呆的治疗。
健客价: ¥211、改善脑动脉硬化及脑中风后遗症引起的意欲低下和情感障碍(反应迟钝、注意力不集中、记忆力衰退、缺乏意念、忧郁、不安等)。 2、急性和慢性周围循环障碍(肢体血管闭塞性疾病、雷诺氏综合征、其它末梢循环不良症状)。也适用于血管性痴呆,尤其在早期治疗时对认知、记忆等有改善,并能减轻疾病严重程度。
健客价: ¥32.51、改善脑动脉硬化及脑中风后遗症引起的意欲低下和情感障碍(反应迟钝、注意力不集中、记忆力衰退、缺乏意念、忧郁、不安等)。 2、急性和慢性周围循环障碍(肢体血管闭塞性疾病、雷诺氏综合征、其它末梢循环不良症状)。也适用于血管性痴呆,尤其在早期治疗时对认知、记忆等有改善,并能减轻疾病严重程度。
健客价: ¥20.8用于治疗轻、中度阿尔茨海默型痴呆的症状。
健客价: ¥321用于先天性脑发育不全、中枢神经系统感染、老年性痴呆、颅脑外伤后遗症、脑血管损伤后遗症等疾病。
健客价: ¥110益智养肝,活血化浊,健脑增智。用于轻、中度血管性痴呆肝肾亏虚兼痰瘀阻络症。症见智力减退、思维迟钝、神情呆滞、健忘,或喜怒不定、腰膝酸软、头晕耳鸣、失眠多梦等。
健客价: ¥591.改善脑梗塞后遗症引起的意欲低下和情感障碍(感觉迟钝、注意力不集中、记忆力衰退、缺乏意念、忧郁、不安等)。 2.急性和慢性周围循环障碍(肢体血管闭塞性疾病、雷诺氏综合症,其它末梢循环不良症状)。也适用于血管性痴呆,尤其在早期治疗时对认知、记忆等有改善,并能减轻疾病严重程度。
健客价: ¥54.5平肝潜阳,补益肝肾,益志安神。用于肝阳上亢的中风引起的头晕目眩,头痛失眠、烦躁易怒、口苦咽干、腰膝痠软、智能减退、思维迟缓、定向性差;轻中度血管性痴呆属上述证候者。
健客价: ¥49适用于缺血性脑血管病,老年性痴呆或衰老所致的各种精神行为异常,脑动脉硬化症,多发性腔隙性脑梗塞,脑外伤后遗症引起的头痛,头晕,恶心等症状;特发性高血压;脑、外周血管病变。
健客价: ¥51本品用于: 1.急慢性脑血管、脑外伤、各种中毒性脑病等各种原因引起的脑神经功能障碍及记忆力减退。 2.先天性脑发育不全,儿童智能发育迟缓,老年性痴呆。 3.中枢神经系统感染,病毒性脑膜炎,化浓性脑膜炎,精神病
健客价: ¥23