老年痴呆很可怕？预防原来很简单

预防老年痴呆怎么做

多多运动

研究发现，经常快走、爱好运动的人，发生认知损害和痴呆的比例比那些不动的人低25%。运动能够刺激我们的神经，有效防止老年痴呆的发生。

坚持学习

教育水平的高低，在一定程度上也决定着是否会患老年痴呆。多多看书、写写画画、学习一些新的技能等，有助于降低患老年痴呆的概率。

戒烟限酒

80%的老年痴呆症患者患有心血管疾病，而抽烟喝酒是其主要因素之一。就算不是为了预防老年痴呆，为了身体健康，中老年人也要尽量戒烟限酒。

保持良好的睡眠

有专家说，不良的睡眠卫生是老年痴呆的前兆。每天睡7-9个小时，中午小憩一下，让大脑得到休息，不失为预防老年痴呆的好方法。

预防老年痴呆怎么吃

到了中老年，绝对不能想吃什么就吃什么。为了预防老年痴呆，给大家推荐地中海式饮食方式。

01多吃坚果和豆类

各类坚果都有必需脂肪酸、抗氧化剂、蛋白质等营养物质，豆类也都含有丰富的蛋白质，当零食吃，或者在食物中添加，都有利于健康脂肪的形成。

02用植物油烹饪

建议选用橄榄油进行烹饪，它可以从多方面保护心血管系统，从而避免老年痴呆的发生。

03多吃鱼虾海鲜类

鱼类中富含的Ω-3脂肪酸对心脏是特别有益的，而鱼虾海鲜类蛋白质丰富，有利于人们补充营养，提高抵抗力，尤其推荐三文鱼和金枪鱼。

04多吃水果和蔬菜

水果和蔬菜有丰富的维生素，他们也是互补的关系，多吃对人体的健康很有好处。而且，地中海人一般不吃甜品，他们建议用新鲜水果代替甜品。

05多吃奶制品

奶制品是接近完美的食品，不仅补钙，而且促进代谢，增强活力，维护心血管的健康。最好在家中常备牛奶、奶酪、酸奶等。

06每天一个鸡蛋

鸡蛋的营养，不用朱莉多说啦。加拿大专家研究发现，多吃鸡蛋可以防止老年痴呆，因为它里面含有较高的脂肪酸。

07喝点葡萄酒

前面朱莉说到要限酒，是不包括葡萄酒的，因为葡萄酒中含有一种特殊物质，可以激活大脑活动神经。睡前喝点葡萄酒，不仅助眠，还能预防老年痴呆。

凉拌腐竹

腐竹有很好的健脑作用，它含有一种谷氨酸，能促进大脑活动。此外，腐竹中的磷脂还能降低血液中胆固醇含量，有防止高血脂症、动脉硬化的效果。

因此，腐竹是不可多得的预防老年痴呆的食物。夏天到了，凉拌腐竹也可以摆上餐桌啦。

食材腐竹300g，木耳100g，蒜瓣、干辣椒、辣椒面、食盐、白糖、鸡精、生抽、陈醋、花生米、黄瓜、香菜适量

步骤

1、先将腐竹和木耳泡发，蒜瓣、干辣椒、黄瓜、香菜切好备用；

2、将腐竹和木耳放进锅中煮一下，煮熟后过下凉水，捞出并挤干水分；

3、加入蒜末、干辣椒段、辣椒面，然后淋上热油，搅拌一下，之后加入食盐、白糖和鸡精，再加一勺生抽和两勺陈醋；

4、在锅里炸上花生米，随后捞出放进碗里，加入黄瓜、香菜，搅拌均匀即可。

山药鸡蛋饼

我们都知道山药具有补脾肺肾的功效，然而它也被专家列入可预防老年痴呆的食物之一，加上鸡蛋，效果更是加倍。

食材1根山药，2个鸡蛋，半根胡萝卜，葱花、盐、胡椒粉、十三香、面粉适量

步骤

1、山药去皮之后切成块，而后剁成末，跺到有颗粒感的状态即可；

2、胡萝卜切成丁后放入山药末中，加上葱花，打入两颗鸡蛋，再加入一勺盐、胡椒粉、十三香，搅拌均匀；

3、搅匀之后，加入适量面粉，少量多次，搅到比老酸奶稍微稠一点的状态；

4、电饼铛刷油，放入面糊，整理成圆形，盖上盖子，焖上3分钟；

5、三分钟后开盖翻面，再盖上盖子，三分钟左右后，两面金黄，就可以出锅啦。