6种食品帮您远离阿尔茨海默病，赶紧了解下啊！

下面几个食品种类可以协助延缓失智症的发生：

1.Beans豆类

当你下次在钟爱的美墨口味餐厅就餐时，记得点一份豆类作为配菜。因为据一项2017年一月发表于Neurology(《神经病学》全球领先的临床神经病学杂志)上的研究所示：采用以红酒、鱼和有限的红肉为特点的地中海饮食，可以帮我们彻底减轻脑萎缩。

2.Coffee咖啡

日常咖啡中含有的强力抗氧化剂可以减轻炎症反应，研究显示后者和很多慢性疾病密切相关，包括阿尔茨海默病。2012年二月发表在JournalofAlzherimer’sDisease(《阿尔茨海默病期刊》)上的一项研究中，研究者发现：超过65岁的人群，每日饮用三杯咖啡、且血液中具有较高咖啡因水平者，比那些具有较低的体内咖啡因浓度的实验对象，在阿尔茨海默病的发病时间上延缓2年。

3.Chocolate巧克力

尽情享用巧克力吧！特别是黑巧克力，其中含有的白藜芦醇，可以降低与阿尔茨海默病相关的炎症反应。2015年9月的一个发表在Neurology(《神经病学》)上的研究发现，经提纯后的这种物质可以帮助降低患轻至中度阿尔茨海默病病人体内的相关生物标志物。

4.Peanuts花生

当你再次享受这种棒球迷最喜欢的口感酥脆的小食时，也正好帮助大脑促进了健康。2009年2月的一项发表在NeurochemistryInternational（《国际神经化学》）上的研究发现，含有白藜芦醇的干果可以帮助降低大鼠脑内的β-淀粉样蛋白斑块的形成。

5.Sunflowerseeds葵花仔

一些研究提出，富含维生素E的食物，如葵花仔等，与降低阿尔茨海默病风险相关。研究者们说，其中的抗氧化剂能够帮助中和体内的氧自由基，并对抗氧化应激反应，这些过程和阿尔茨海默病相关。

6.Tea茶

这种适合于冬季的饮料具有很多益处，其中种类繁多的绿茶更是和降低阿尔茨海默病风险明确相关。一个发表在JournalofAlzherimer’sDisease(《阿尔茨海默病期刊》)上的2015年五月的研究发现：饮用绿茶并配合运动，可以改善具有脑部疾病的实验鼠的行为和认知。