食物的质量和品种，以及进食的时间，都会影响到宝宝的身心发育、健康状况、和学习能力。值得注意的是，比起不动的时候，运动的时候能量可以发挥更大的作用。
每当家长们关注孩子的身心发育、学习能力、和行为举止时，都要特别注意现在充斥于各种食品中的人造色素、食品添加剂和过量的蔗糖。
实验证明，很多化学成分和食品种类会引发宝宝长期的行为和学习障碍。为了宝宝的健康着想，希望家长们能严格控制宝宝对人工色素、防腐剂和过量糖分的摄入。
一直以来都有人主张，食品中的化学成分的害处被夸大了，但无数家长的亲身体验已经证明，有些化学成分的确会导致宝宝的不良反应。有人认为，宝宝的不正常行为是由父母的疏忽导致的，这种看法无论对宝宝、家庭还是社会，都是不公平的。
食物对宝宝的影响如此之大，以至于有些患化学品过敏症的宝宝，其症状的严重程度，竟然和犯自闭症障碍以及注意力缺乏多动症的症状类似。
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