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美食的“禁果效应”:越克制,越想吃

2017-06-06 来源:聊城公安民警心理健康学苑  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:对于那些饮食内疚程度高的个体,他们会更多的抑制关于食物的想法(思维控制)和控制自己的饮食行为(行为控制),从而导致自我控制能量的不断消耗,最终反而无法有效的控制自己的饮食行为。

  现代社会人们面对食物常常有一种复杂的情感:

  一方面,食物是很多人幸福和快乐的来源,所谓“唯美食与爱不可辜负”;

  另外一方面,食物也会让很多人担忧,主要是吃太多可能会带来外形和健康问题让人感到内疚。

  内疚作为一种道德情感,具有适应性的功能。

  饮食内疚具有适应性功能,是否能够帮助大家维持健康饮食,保持身体健康呢?

  也许和你的直觉不一样,Kuijer等人的研究发现饮食内疚会给个体的健康饮食和体重控制带来负面效应。具体来讲,在18个月的时间里,那些饮食内疚程度高的个体在控制体重方面更容易失败。

  个体自控失败的原因:

  第一,内疚会增加食物的诱惑力。

  那些饮食内疚程度高的个体,更有可能去抑制关于食物的想法和控制自己的饮食行为;但是这种抑制可能反而增强了食物的诱惑力,增加了个体对食物的渴求程度,产生所谓的“禁果效应”。

  第二,内疚会降低自我控制。

  对于那些饮食内疚程度高的个体,他们会更多的抑制关于食物的想法(思维控制)和控制自己的饮食行为(行为控制),从而导致自我控制能量的不断消耗,最终反而无法有效的控制自己的饮食行为。

  虽然内疚具有潜在的适应性,但是当压力较大的时候它也可能变成一种非适应性的特征,导致自控失败。

  在我们现实生活中,会发现对于饮食,女性比男性内疚感更强,而女性对于食物的渴求程度通常也更高,也有更多的女性存在饮食控制方面的困扰。

  随着人们健康意识的提高,媒体也越来越多的强调健康饮食的重要性,但这种强调是否会增加人们的饮食内疚,反而导致不健康的饮食问题呢?

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