美国大胃王西安遭遇惨败 女生为什么爱自称“吃货”？

　　近年来，“吃货”话题越来越受到大众关注，国内外各种“吃货体”也横空出世。而中西方吃货究竟谁更能吃？在百度糯米举办的“吃神争霸赛”上，就上演了一出中西方吃货比拼的的大戏。本地小伙小郭（化名）在五分钟内吃掉17个肉夹馍，直接打败参赛的美国“大胃王”Tony，夺得了西安“吃神”的称号，不仅获得了专属证书，还拿到了iPhone6大奖。

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　　生活中，我们可以发现，很多女生喜欢在各种场合说自己是“吃货”，相反的，很少有男生说自己是吃货。民以食为天，没有谁不爱美食，这还有必要特意标明吗？

　　“与发现一颗新星相比，发现一款新菜肴对于人类的幸福更有好处。”法国传奇美食家萨瓦兰在《厨房里的哲学家》中的这句话，在微信朋友圈被诠释得淋漓尽致：从饭前拍照到深夜发图，晒美食成为网络新时尚，而发图者往往有个共同特点，就是理直气壮地自称“吃货”。

　　老北京有句歇后语：卖烧饼的不带干粮——吃货。与美食家不同，“吃货”通常是贬称，但它又不同于“饭桶”，而是一种略带优雅的网络自嘲。在这一点上，“吃货”倒是不孤单，这些年来，从“屌丝”到“女汉子”，类似的自嘲并不罕见。虽然这样的称呼，一般自己说没问题，别人说则可能犯忌。换句话说，它们更多的是自称用语。

　　自嘲的背后，可能是自我保护。与其被别人质疑，不如主动示弱。不是说我肥胖么，我承认我爱吃，让事情变得顺理成章；不是笑我贫穷么，我有自知之明，让你无话可说；不是嫌我粗犷么，我自命为女汉子，一切有了合理解释。卑微是卑微者的通行证，在以瘦为美、以富为荣、以柔为贵的传统标准之下，主动以自我矮化的方式拉低期望、舒缓压力，展现自己人畜无害、单纯善良的形象，便成为实现自我纾解、拉近社交距离的艺术性策略。

　　自嘲的背后，也不排除某种自矜。一边发图大快朵颐，一遍秀着小蛮腰，感慨自己“怎么也吃不胖”，招来众人的羡慕嫉妒恨；一边住大房子开豪车，一边却自称“屌丝”，让别人感觉没法活，这正是网络文化的一大特色：自嘲与炫耀往往彼此混杂，真话与玩笑经常相互换位，看似在消解，实则在抬高，看似十分低调，实则异常骄傲，有时自称“吃货”，也不过是一种退可守、进可攻的策略。难怪有人感慨，“吃一点猫食就说自己是吃货，拧开个矿泉水瓶盖就说自己是女汉子。”

　　在这个意义上，自嘲也好，自矜也罢，其实是在建构一种新的话语体系，寻求一种归属感和身份认同，同时也是对现实的某种柔软抵抗。在所有爱好里，吃是最没有门槛的，美食家也许遥不可及，但“唯有美食与爱不可辜负”，每个人都有热爱生活的权利；身处消费主义的时代，面对拜金主义和物质崇拜的裹挟，出身贫寒的人，同样有尊严、依然可逆袭；在陌生化的现代都市，许多事情只能一个人独自承担，必须学会坚强、学会勇敢、学会承担……这并非一种阿Q式的精神胜利法，它是一种清醒的自我调适，是以一种新的方式实现与自我的和解、同群体的交流、对社会的融入。

　　看来，自称“吃货”也是一种社交艺术。心理学家研究发现，从吃可以看出一个人的个性，或许你还不知道自己是一个怎样的吃货吧？可以测试下。（当然，本测试仅为娱乐）

　　以下有五种食物，请你挑选出自己最喜欢的食物。

　　A、牛肉面（越辣越过瘾）。

　　B、海陆大餐（好吃真好吃）。

　　C、比萨饼（越脆越香）。

　　D、炸鸡块（多汁多滋味）。

　　E、蛋糕（越吃越高兴）。：

　　选A、吃辛辣食物的人，本身也很辣，性情孤傲，愤世嫉俗，对社交活动、礼尚往来极端排斥，但对立大功、成大业，成为名流，永垂青史的英雄，却意气风发、不落人后。东北人大半具有如此的风格。

　　选B、山珍海味，乐不思蜀的人，为人海派，从不拖泥带水，拥有坚韧不拔的性格。但是不够冷静、过度挥霍的结果，只怕会坐吃山空，不得不多加警惕。

　　选C、喜欢吃薄饼的人，为人也比较刻薄小气，在团体中属于叛逆的角色，有点自以为是。但是，杰出的艺术家、科学家都具有此种风格。

　　选D、这种人属于不爱动的后现代主义者，感情脆弱、深怕寂寞，举手投足像只小绵羊一般温驯，欠缺冲劲。

　　选E、喜欢吃甜点的人，性情谦和，乐于助人，非常容易与人相处。跟这种恬淡个性的人为友，有如倒吃甘蔗，越吃越甜，交往越久，感情越弥坚。