缺锌
其实给儿童补锌,食补是最好的方式,最符合人体代谢。如果缺锌不严重(症状不明显)或预防缺锌,一般食补即可。食补可吃如:牡蛎(生蚝)、鲱鱼、虾皮、紫菜、鱼粉、芝麻、花生、猪肝等含锌丰富的食物,这些平时多吃,一般是不会造成缺锌的。值得注意的是食补有个缺点:补得慢。再加上每个人的肠胃吸收能力不同,有些甚至是难以补上;
所以,对于缺锌比较严重或想快速补锌的人群,则应及时用锌剂来补,如蛋白锌,这样补锌更全面。
同时尽量避免长期吃精制食品,饮食注意粗细搭配;多吃含锌丰富的食物;如:牡蛎、鱿鱼、红色肉类、动物肝脏等。
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