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银杏中毒别名：白果中毒

银杏中毒

白果又名银杏，味带香甜，可以煮或炒食，有祛痰、止咳、润肺、定喘等功效，但大量进食后可引起中毒。白果内含有氢氰酸毒素，毒性很强，遇热后毒性减小，故生食更易中毒。一般中毒剂量为10-50颗，中毒症状发生在进食白果后1-12小时。为预防白果中毒，不宜多吃更不宜生吃白果。本病多见于儿童。

小贴士

病变部位：: 全身

就诊科室：: 急诊科内科

典型症状：: 腹痛恶心与呕吐食欲异常腹泻呼吸异常瞳孔异常头昏口吐白沫头痛口唇青紫面色青紫指甲呈现青紫色

检查项目：: 胃部检查脑脊液细胞计数（CST）血常规

混淆疾病：: 中枢神经兴奋药中毒胃肠型食物中毒拟除虫菊类农药中毒农药中毒有机磷农药中毒杀虫脒中毒杀鼠剂中毒木薯中毒

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